Cabernet Butiquim


	

 	




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Carta de Vinhos






O Cabernet Butiquim é bar, restaurante e loja de vinhos. 









Sugestoes de Vinhos

SELEÇÃO 7 COLORES - CHILE

_ 7 COLORES CORTEJO ROSÉ, VALLE CENTRAL R$95.

Um Rosé feito com 50% Cabernet e 50% Syrah. É brilhante e intenso, com notas de frutas vermelhas, morangos maduros e doces. Na boca é jovem, muito frutado, com um final redondo e agradável.

_ 7 COLORES RESERVA SAUVIGNON BLANC / TORONTEL, VALE DO CASABLANCA R$109.

Temos um vinho Branco muito expressivo e agradável no olfato. Possui uma identidade cítrica e floral distinta, além de notas de maracujá e laranja e um toque sutil de pimenta verde. Um pouco mais austero no paladar, este vinho encanta com sua suculenta acidez cítrica e mineralidade quase salina.

_ 7 COLORES RESERVA CARMÉNÈRE / CINSAULT VALLE DEL MAULE R$143.

Este Tinto apresenta uma cor púrpura escura, de grande concentração. Muito limpo ao nariz, oferece deliciosas notas de cereja preta com notas de especiarias como páprica e ervas secas, além de um atraente toque terroso. Na boca apresenta uma boa concentração que enche o paladar e um equilíbrio justo entre suas notas de tostados e chocolate amargo, complementados por uma expressão de fruta preta madura e uma acidez muito agradável.


_ 7 COLORES GRAN RESERVA PINOT NOIR / SÉMILLON, VALE DO CASABLANCA R$143.

Um tinto vermelho rubi brilhante. Demonstra uma concentração média no copo. No nariz é limpo e intenso, com aromas de pêssegos verdes e morangos, bem como toques herbáceos suaves. Muito suculento na boca, sua expressão é frutos vermelhos maduros que se complementam bem com seus taninos suaves e bom estrutura fornecida pela guarda de madeira ( 12 meses em barrica de carvalho francês).


_7 COLORES GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON / MUSCAT, VALLE DEL MAIPO ALTO R$143.

É um Tinto com tons vermelho cereja intenso e brilhante em taça . Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês, revela aromas sedutores de frutas vermelhas e pretas, notas picantes de pimenta e um toque de avelã. É uma escolha destacada. Ideal para acompanhar cordeiro assado. Descubra a riqueza, complexidade e elegância deste vinho e aproveite uma experiência enológica inesquecível.

SELEÇÃO PACHECO PEREDA - ARGENTINA

_ PACHECO PEREDA VARIETAL SAUVIGNON BLANC, MENDONZA R$95.

Este Branco apresenta cor amarelo palha claro e brilhante, no nariz mostra aroma cítrico, pêssego maduro e pera, notas de ervas frescas e floral. Na boca confirma o caráter frutado e final de boca com frescor e elegância

_ PACHECO PEREDA VARIETAL MALBEC, MENDONZA R$95 .

Este Malbec apresenta cor vermelho rubi de média intensidade e muito brilhante, no nariz mostra aromas de frutos vermelhos maduros como cereja e ameixa, com notas de tabaco e leve tostado. Na boca é um vinho frutado, com toques de ervas frescas, com um final equilibrado e complexo.

_ PACHECO PEREDA FAMÍLIA DE VINOS CHARDONNAY, MENDONZA R$112.

Este Chardonnay apresenta cor amarelo palha claro, halos citrinos, muito brilhante, no nariz mostra aromas de frutas brancas e tropicais, notas minerais e uma textura cremosa. Um final longo e harmonioso.

_ PACHECO PEREDA UNICUM MALBEC MENDONZA R$119.

De cor vermelho rubi escuro, aromas intensos de frutas vermelhas maduras, baunilha, tostado. Em boca é seco, com corpo médio, taninos macios. Final longo e complexo

_ PACHECO PEREDA ESTIRPE CABERNET FRANC, MENDONZA R$139.

Cor vermelho rubi, apresenta aromas de frutos negros, menta, tostados e chocolate amargo. Corpo médio, taninos muito macios, equilibrados e com final persistente.

_ PACHECO PEREDA LEGADO MALBEC, MENDONZA R$ 360.

De cor púrpura intenso. No nariz lembra aromas de cerejas pretas e violetas, frescor vibrante pela sua acidez natural e mineralidade proporcionada pelo terroir de Paraje Altamira. Na boca é suculento, com boa estrutura, volume e um final longo e vivo. Envelhecido em foudres de 5.000 litros e em ovos de concreto de 3.000 litros por 16 meses.

ESPUMANTES


CAVA PATA NEGRA EXTRA BRUT, CATALUNHA, ESPANHA R$ 110
Um espumante versátil que apresenta aromas de frutas tropicais, com sutis toques torrados. No paladar, apresenta bolhas numerosas e delicadas. Em sua elaboração, é produzido pelo método tradicional, ou seja, o mesmo do champanhe.

VINHOS BRANCOS


*** SUPER DESTAQUE ***
- THIS IS NOT ANOTHER LOVELY TORRONTÉS, RICCITELLI, MENDOZA, ARGENTINA R$ 159
Muito intenso, aromático e com boa complexidade. Apresenta aromas de rosas, pêssegos brancos, e aromas cítricos. No paladar é muito refrescante com uma bela intensidade de sabor e grande persistência.


__ MAIS BRANCOS__

- ANTICO ROSONE PINOT GRIGIO, EMILIA ROMAGNA, ITÁLIA R$ 125
Aromas de fruta branca de caroço, como pêssego branco, e frutas verdes como pêra e maçã, com toques florais característicos da Pinot Grigio. Na boca é mineral macio e repleto de frutas frescas

- FAUSTO CHARDONNAY, SERRA GAÚCHA, BRASIL R$ 115
Vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade. Fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais; na boca, fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.

- CÃO PERDIGUEIRO RIESLING RENANO, SERRA GAÚCHA, BRASIL R$ R$ 178.
Aromas complexos e intensos lembrando frutas cítricas, flor de laranjeira e damasco ou frutas em calda. Na boca, paladar refrescante, acidez agradável e bem equilibrada, harmônico e com grande final de boca.

- SOMONTES COLHEITA, DÃO, PORTUGAL R$ 155
Com aromas de frutas cítricas, é um vinho de grande frescor e elegância. Apresenta um final de boca persistente.

VINHOS LARANJAS

- Cão Perdigueiro Trebbiano Macerado, Serra Gaúcha, Brasil R$ 178
Coloração âmbar. Aromas complexos que vão de frutas a especiarias, notas de Pêra em calda, laranja confitada, abacaxi, mel e alguns toques florais, bem sutis. Em boca apresenta bom corpo, ótima intensidade e persistência de sabor, taninos delicados boa evolução com o tempo em taça.

- Cão Perdigueiro Peverella, Serra Gaúcha, Brasil R$ 189
Coloração amarelo âmbar, laranja. Aromas complexos e intensos lembrando frutas tropicas maduras, especiarias e pimenta. Com a aeração nota-se aromas doces provenientes da passagem pela madeira. Vinho intenso, de boa estrutura e muito persistente.

- De Lucca Marsanne Naranja, Canelones, Uruguai R$ 208
Aromas de mel, frutas tropicais secas e flores brancas. No paladar ele mostra elegancia, boa estrutura, acidez bem equilibrada complementado por um final longo e persistente. Os cachos são colhidos manualmente e colocados em caixas plásticas de 20 kg. Uma vez na vinícola, são fermentadas em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Terminada a fermentação, vai para maceração com a casca por cerca de 21 dias. Ao finalizar, o vinho repousa em barricas de carvalho francês.

VINHOS ROSÉS

- PARIS GOULART ROSÉ CABERNET, MENDOZA, ARGENTINA R$ 117
Delícía de rosé, fresco, frutado, com bom volume de boca.

- BARBARA HELIODORA FLOR ROSÉ, MINAS GERAIS, BRASIL R$ 158
Seus aromas são predominantemente frutados, com notas de morango, goiaba e mamão, proporcionando uma experiência sensorial delicada e agradável. Além disso, é possível identificar um toque cítrico, que confere ao vinho uma leveza e frescor únicos.

- CAMPOS REALES PETIT VERDOT ROSÉ, LA MANCHA, ESPANHA R$ 95
O nariz deliciosamente intenso revela notas de frutas vermelhas frescas e toques florais. O paladar mostra-se exuberante com perfume que confirma seu caráter frutado. Em boca é equilibrado, persistente e vivo.

VINHOS TINTOS

**** SUPER DESTAQUE ***

- ALBERT BICHOT BEAUJOLAIS PARCELLAIRE, FRANÇA R$ 187
Um tinto delicadamente delicioso. Este beaujolais-villages exala aromas de pequenas frutas vermelhas (morango e amora) e flores (rosa, lírio do vale) no nariz. A boca é sedosa, aveludada com ótima acidez. Uva: Gamay

___MAIS TINTOS ___

- CÃO PERDIGUEIRO MERLOT, SERRA GAÚCHA, BRASIL R$ 159.
Aromas muito elegantes, que mesclam notas de frutas negras como amora com notas de especiarias provenientes do envelhecimento em barrica de carvalho. Na boca, taninos marcantes muito bem integrados com a acidez e um final prolongado.

- CÃO PERDIGUEIRO ENIGMATICÃO, SERRA GAÚCHA, BRASIL R$ 199
O Vinho tinto Enigmaticão da vinícola Cão Perdigueiro é um enigma, como descrito em seu rótulo. Elaborado a partir de castas e safras secretas, sua vinificação é privada e não foi revelado pelo autor. Vinho com excelente potencial de guarda.

- HOYA DEL CARMEN TEMPRANILLO, MANCHUELA, ESPANHA R$ 103
100% Tempranillo, este vinho sem passagem por madeira é jovem e fresco. De cor rubi de média intensidade, o nariz é dominado pela fruta vermelha madura, especialmente cereja, com alguns toques florais.

- PATA NEGRA GRAN RESERVA 2012, VALDEPEÑAS, ESPANHA R$ 179
Um belíssimo exemplar de tinto espanhol, complexo, com 12 anos de vida.100% tempranillo com 36 meses de passagem por barricas este vinho apresenta traços de evolução na cor, nos aromas ainda tem notas de frutas vermelhas e toque de baunilha. Final longo e prazeroso.

- UN BON P´TIT ROUGE, LANGUEDOC, FRANÇA R$ 119
Apresenta cor vermelho rubi intensa, muito brilhante. O nariz é poderoso mostra aromas sedutores de frutas pretas maduras, violetas e pimenta preta. O paladar é cheio, com taninos presentes e macios. Mostra uma harmonia impecável. Uvas: Carignan e Grenache

- PASSIO NERO D'AVOLA APASSIMENTO, SICILIA, ITÁLIA R$ 156
Passio traz à típica Nero D’Avola uma leitura muito interessante. O vinho é elaborado com um breve apassimento de suas uvas, colhidas sobremaduras cerca de 15 dias após o final da colheita. O vinho ganha em estrutura e aromas, apresentando um rico paladar aveludado.

- PEDRA CANCELA SELEÇÃO DO ENÓLOGO TINTO, DÃO, PORTUGAL R$ 149
No Dão, Pedra Cancela já pode ser considerada um novo ícone regional, é fruto do zelo e cuidado de Sónia Martins, enóloga-chefe da Lusovini e com mais de 20 anos de experiência em diversos terroirs do mundo, inclusive no Brasil. Em boca, é extremamente macio, com notas de ameixa madura, cerejas e um toque de cacau. Com ótimo volume, é bastante agradável.

BBB - SELEÇÃO DE VINHOS ATÉ R$ 99

___ESPUMANTES___
- Rex Bibendi Brut, Serra Gaúcha, Brasil R$ 89
- Rex Bibendi Rosé Brut, Serra Gaúcha, Brasil R$ 89

___BRANCOS___
- Norton 1985 Chardonnay, Mendonza, Argentina R$ 79
- La Consulta Chardonnay, Mendoza, Argentina R$ 89
- Canforrales Verdejo, La Mancha, Espanha R$ 92
- Perereca do Monte Branco, Portugal R$ 98

___ROSÉS___
- Campos Reales Petit Verdot Rosé, La Mancha, Espanha R$ 92

___TINTOS___
- Norton 1985 Cabernet Sauvignon, Mendonza, Argentina R$ 79
- La Consulta Malbec, Mendoza, Argentina R$ 89
- Quereu Merlot, Vale Central, Chile R$ 88
- Ola Po Merlot, Vale Central, Chile R$ 85
- Canfo Tempranillo, La Mancha, Espanha R$ 89

GRANDES TINTOS

- GOULART GRAND VIN MALBEC 2015, Luján de Cuyo , Mendoza, Argentina R$ 599
Nosso principal Malbec da casa. Aromas de compota de frustas negras maduras, mescladas com notas de café e chocolate. Paladar sedoso, estruturado, volumoso e com final persistente. Elaborado com uvas provenientes do vinhedo Don Pedro de solo aluvional, localizado a 920 metros de altitude, este Single Vineyard 2015 é a máxima expressão de Lunlunta, Luján de Cuyo. Envelhecido por 16 meses em tonéis franceses de primeiro uso, este Malbec elegante e exuberante, é equilibrado e com uma perfeita integração de madeira e fruta.

- STONEBURN PINOT NOIR, MARLBOROUGH(ILHA DO SUL), AUSTRALIA R$ 360
Este Pinot Noir tem corpo médio, com aromas de morango e cerejas escuras. No paladar, combina os sabores de cerejas escuras com especiarias e as sutis notas do carvalho, resultando em um vinho macio e saboroso.

- LAURA HARTWING EDICIÓN DE FAMILIA 2019, D.O. COLCHAGUA VALLEY, CHILE R$ 357
Este vinho nasceu da necessidade e preocupação do nosso enólogo em criar um blend tinto clássico que reflectisse o potencial destas castas e a qualidade da fruta recebida ano após ano. Tem a liberdade de criar um vinho único, com selo pessoal, sendo uma homenagem à família Hartwig.

- Don Melo Limited Collection 2018, Vale do Maipo Alto, Chile R$ 356
Um tinto com edição super limitada elaborado no alto do Vale do Maipo, com uma seleção de uvas dos melhores vinhedos da região. Um tinto super concentrado que reflete bem o potencial de alta qualidade do terroir dos Andes chillenos.

- PAPA FIGOS CASA FERREIRINHA, Douro, Portugal R$ 247
Este Douro tinto combina frescor e jovialidade, com um toque de madeira que encanta seus consumidores. Tem um aroma intenso e complexo, com notas de frutos pretos, frutos vermelhos e alguns frutos de caroço, combinadas com aroma balsâmico, cacau e chocolate. Na boca, tem um bom volume, taninos redondos e acidez bem integrada. O final é longo e muito elegante.

- VINHA GRANDE CASA FERREIRINHA, Douro, Portugal R$ 308
O Vinha Grande Tinto é um vinho do Douro, clássico e intenso, de caráter bem marcado, que reflete toda a riqueza e qualidade da região na criação dos melhores vinhos de lote. Foi o segundo vinho a ser produzido por Fernando Nicolau de Almeida, logo após o Barca Velha, e possui uma ligação muito grande com o refinamento do seu antecessor.

- MARICHAL GRAND RESERVE TANNAT A 2018, CANELONES, URUGUAI R$ 299
Visual borgonha intenso e límpido com reflexos roxos. No nariz é complexo, com notas de frutos vermelhos em compota, couro animal, café torrado, alcaçuz, cassis e chocolate. Vinho que enche a boca com todo o seu esplendor, equilibrado e harmonioso, o que confirma os seus aromas frutados. Final longo e persistente característico da
casta. Envelhecimento: 100% 18 meses em carvalho novo de origem francesa e americana.

GARRAFAS EM GRANDES FORMATOS

- LE MORTELLE - BOTROSECCO MAREMMA 2019, TOSCANA, ITALIA R$ 756 1,5L
O Botrosecco apresenta uma cor vermelho rubi. O nariz é rico e intenso e caracteriza-se por aromas a compota de amora silvestre e notas de caramelo a par de sensações balsâmicas bem equilibradas, eucalipto e menta. O impacto no paladar é frutado e envolvente com taninos aveludados e um final e sabor agradável a chocolate e cerejas cristalizadas.Estagiou por 12 meses em barris de carvalho antes de ser engarrafado. Inspiração em Bordeaux.

- ANTINORO LA BRACCESCA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2018, TOSCANA, ITALIA R$ 1670 3L
O Vino Nobile di Montepulciano mostra uma intensa cor vermelho rubi. O nariz é marcado por notas frutadas bem equilibradas por notas de baunilha e violetas. Na boca, o vinho é equilibrado e prazeroso e caracteriza-se pela notável persistência de aromas a cerejas e morangos. Um final longo com delicadas sensações de baunilha e taninos suaves completam a experiência de degustação. O amadurecimento do vinho foi realizado parte em tanques de inox e parte em barricas por um período total de 9 meses, seguidos por mais 2 meses em garrafa.

- TRENTANGELI CASTEL DEL MONTE TORMARESCA 2017, PUGLIA, ITALIA R$ 666 1,5L
Trentangeli é o nome da estação ferroviária (porque no passado pastores e peregrinos eram protegidos por “Trinta Anjos” ao passar por este pedaço de terra). Cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz é intenso e frutado com notas de cerejas, frutos silvestres e especiarias (pimenta e alcaçuz). Na boca é quente, rico, com grande estrutura e persistência. O envelhecimento em barrica confere ao vinho longitude e elegância. O vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês. Envelheceu por mais 8 meses na garrafa, antes de ser lançado. Vinho orgânico.

- MONSARAZ DOC TINTO MAGNUM, ALENTEJO, PORTUGAL R$ 289 1,5L
Visual Vermelho rubi. Vinho com aroma de frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e baunilha. Em boca é seco, de médio corpo, macio e redondo.
Amadurecimento em Barricas Francesas.

- PEDRA CANCELA SELEÇÃO DO ENÓLOGO, DÃO, PORTUGAL R$ 298 1,5L
Com seis meses de passagem por carvalho, Pedra Cancela Seleção do Enólogo propõe um perfil mais moderno do Dão sem abdicar da tradição. Esta se vê, sobretudo, nas variedades, um corte das variedades Touriga Nacional - aportando aroma floral, volume e sabor intenso, Tinta Roriz - contribui com a estrutura, nota picante e aroma de frutas vermelhas, e Alfrocheiro, que lhe dá cor e frescor.







Cocktails da Garagem

 

Me Gusta

Gin Yvy Mar, cordial de framboesa, uva roxa, morango, soda de limão siciliano, cereja amarena e hortelã.
R$ 34
 

Feeling Good

Blend de cachaça Áurea Custódio 3 anos e 5 anos, aperol, angostura bitters, limão siciliano, açúcar demerara e ar de aperol.
R$ 36
 

Chega Mais

Gin Zuur, shurub de manjericão e rúcula, sweet and sour, soda grapefruit e espuma de gengibre.
R$ 36
 

Barato Total

Irish Whiskey Jameson Cask Mates, Ramazzotti Amaro, abacaxi defumado em umburana de cheiro, gengibre, rapadura e limão.
R$ 36
 

Besta é Tú

Gin Beefeater, Lillet, Jerez fino, solução salina e casca de limão siciliano.
R$ 38
 

Love Love

Ramazzotti Rosato, Vodka Orloff,uva roxa, manjericão e soda de hibisco.
R$ 34
 

Reza Forte

Blend de cachaças envelhecidas em carvalho, Licor 43, maracujá, mix cítrico e Angostura.
R$ 36
 

Crazy in Love

Vodka Absolut, Licor 43, mix cítrico, soda de limão siciliano e espuma de baunilha
R$ 36
 

Ginger Sour

Whisky Chivas 12 anos, gengibre, suco de limão taithi e açúcar.
R$ 36
 

Xiquexique

Cachaça 1000 Montes Carvalho, mix cítrico, vinho tinto e espuma de gengibre
R$ 36
 

Let's Dance G&T

Gin Yvy Mar, limão siciliano, água tônica e zimbro.
R$ 34
 

Limoeiro G&T

Gin Beefeater Botanics, folha de limoeiro, limão siciliano, laranja bahia, infusão de limão cravo.
R$ 36
 

Rouge Spritz

Gin Beefeater, redução de frutas vermelhas, laranja, água com gás e espumante brut
R$ 34
 

Rosé Mojito

Rum Bacardi prata, redução de frutas vermelhas, hortelã, limão e espumante brut
R$ 34
 

Negroni do Cab

Vermouth Rosso, Campari, Gin Yvy envelhecidos em carvalho 21 dias.
R$ 36
 

Moscow Mule

Vodka Absolut, soda de gengibre, limão e espuma de gengibre
R$ 33
 

Negroni Sbagliato

Campari, Vermouth Rosso, Espumante Brut e casca de laranja
R$ 38
 

New York Sour

Jack Daniels, limão, xarope simples e vinho tinto
R$ 36
 

Penicilin

Whisky Chivas 12 anos, perfume de Islay Single Malt Scotch Whsiky, suco fresco de limão siciliano, água de mel e fatias de gengibre.
R$ 36
 

Fitzgerald

Gin Beefeater Dry, suco de limão siciliano, xarope de açúcar e angostrura bitter.
R$ 36
 

Boulevardier Envelhecido

Whiskey Ballantines Bourbon, Campari e Vermuth Rosso.
R$ 36
 

Bloody Mary

Vodka Absolut, suco de tomate, molho inglês, limão, pimenta do reino, pimenta tabasco, sal e queijo flambado.
R$ 36
 

Aperol Spritz

Aperol, espumante brut, água com gás, rodela de laranja
R$ 33
 

Carajillo

Licor 43 e café expersso
R$ 36
 

Calmô

Absolut Vanilia, licor de chocolate, avelã e maracujá.
(Cocktail de sobremesa)
R$ 36
 

Boca de Groselha

Morango, soda de frutas vermelhas e espuma de baunilha.
(Cocktail sem álcool)
R$ 18
 

I Follow Rivers

Limão Siciliano, limão tahiti, suco de laranjas e perfume de grapefruit.
(Cocktail sem álcool)
R$ 18
 

Picolé

Abacaxi, hortelã, pimenta rosa e soda de limão siciliano.
(Cocktail sem álcool)
R$ 18
 

Fake Love

Soda de gengibre, limão, mel e espuma de gengibre
(Cocktail sem álcool)
R$ 18
 

Soda Italiana de Limão Siciliano

R$ 13

Doses da Garagem

Dose Absinto R$ 19
Dose Absolut R$ 22
Dose Aperol R$ 15
Dose Aurea Custodia 3 anos R$ 20
Dose Aurea Custodia 5 anos R$ 23
Dose Bacardi R$ 20
Dose Baileys Licor R$ 20
Dose Ballantines 12 anos R$ 25
Dose Beefeater R$ 30
Dose Beefeater 24 R$ 35
Dose Beefeater Pink R$ 30
Dose Black Label R$ 29
Dose Cachaça 1000 Montes R$ 18
Dose Cachaça Gouvea Brasil R$ 22
Dose Cachaça Primeira de Minas R$ 10
Dose Campari R$ 18
Dose Carpano Rosso R$ 28
Dose Chivas R$ 25
Dose Cognac VSOP R$ 62
Dose Conhaque Gautier R$ 62
Dose Countreau Licor R$ 20
Dose Gin Hendricks R$ 42
Dose Gin YVY AR R$ 29
Dose Gin YVY MAR R$ 29
Dose Gin YVY TERRA R$ 29
Dose Gin ZUUR London Dry R$ 25
Dose Grappa R$ 24
Dose Jack Daniels R$ 22
Dose Jagermeister R$ 20
Dose Jameson R$ 20
Dose Jameson IPA R$ 20
Dose Jim Beam RYE R$ 28
Dose Jim Beam WHITE R$ 20
Dose Licor 43 R$ 30
Dose Licor Bailleys R$ 20
Dose Licor Chartreuse R$ 76
Dose Licor Luxardo R$ 40
Dose Lillet R$ 20
Dose Limoncello R$ 22
Dose Monim R$ 8
Dose Punt E Mes R$ 35
Dose Ramazzotti Amaro R$ 24
Dose Ramazzotti Rosado R$ 24
Dose Red Label R$ 20
Dose Rum Havanna 3 anos R$ 26
Dose Rum Havanna 7 anos R$ 35
Dose Rum Malibu R$ 19
Dose Smirnoff R$ 15
Dose Tequila Prata R$ 20
Dose Tequila Repossato R$ 20
Dose Vermuth Extra Dry R$ 20
Dose Vinho do Porto 10 anos R$ 35
Dose Vodka Grey Goose R$ 35
Dose Whisky Glenlivet R$ 40
Dose Whisky Laphroaig R$ 59
Dose Whisky Makers Mark R$ 35








Espumantes

 

Rex Bibendi Brut

R$ 89 (BAR)  
R$ 76 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Rio Grande do Sul
Chardonnay     Vinícola Produtor Monte Paschoal     NV    
 

Fausto Brut Branco Tradicional

Elaborado pelo método tradicional (champenoise), tem por objetivo ser um espumante de médio amadurecimento sobre as borras, mantendo uma característica jovial, fresco, com muita fruta e floral.
de R$ 114 (BAR)  
R$ 101 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Vale dos Vinhedos
Chardonnay e Pinot Noir     Vinícola Produtor Pizzato    
 

Cave Geisse Blanc de Noir

Inspiração para grandes momentos: a elegância do Pinot Noir. Elaborado a partir da seleção às cegas do melhor vinho base Pinot Noir da safra. Um espumante com muita estrutura, altamente gastronâmico, para harmonizar desde os mais simples aos mais Sofisticados pratos. Um vinho Unico. DECANTER 92 PONTOS Definido e focado com notas edificantes de frutas cítricas, maçãs e massa fresca. Na boca mostra sofisticação e elegância. É sutil e harmonioso, mas ao mesmo tempo, este 100% Pinot Noir mostra vigor. É agradavelmente complexo seguido de um final persistente e refrescante.
R$ 229 (BAR)  
R$ 203 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Pinto Bandeira
Pinot Noir     Vinícola Produtor Geisse     2020     12%
 

Fausto Brut Rosé Tradicional

De cor rosada média, com perlage fina . Aromas de frutas vermelhas (morangos, cerejas , framboesa etc), frutas cristalizadas. Na boca, sensação de frutas frescas, equilibrado, seco, refrescante e cremoso, com média persistência.
R$ 114 (BAR)  
R$ 101 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Vale dos Vinhedos
Pinot Noir e Chardonnay     Vinícola Produtor Pizzato    
 

Cave Amadeu Brut

Espumante com coloração amarelo claro e lindo perlage. Aromas de notas de frutas tropicais. Em boca apresenta um excelente frescor com boa estrutura cremosidade e excelente acidez, sendo muito versátil para acompanhar os mais variados momentos e pratos.
R$ 121 (BAR)  
R$ 108 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Pinto Bandeira
Chardonnay, Pinot Noir     Vinícola Produtor Geisse     2021    
 

Luiz Porto Nature

Luiz Porto Nature é um espumante maduro e complexo, elaborado pelo Método tradicional, onde sofreu o processo de autólise por 12 meses.
Com coloração amarelo dourado, apresenta desprendimento de borbulhas finas e persistentes que formam um colar na superfície do vinho.
R$ 129 (BAR)  
R$ 112 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - MG - Cordislandia
Chardonnay e Pinot Noir     Vinícola Produtor Luiz Porto    
 

Maria Maria Sous Les Escaliers Nature

Coloração amarelo palha, perlage constante e intensa com bolhas finas e cora bem formada de longa duração. Aroma com leve toque remanescente de fruta tropical e leve pão tostado. No paladar, acidez agradável, bom corpo, cremosidade e confirmação de aromas no paladar.
R$ 179 (BAR)  
R$ 159 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Três Pontas
Chardonnay     Vinícola Produtor Maria Maria     N/W     12,5
 

Luiz Porto Brut Rosé

Paladar macio e cremoso com boa estrutura e permanência de sabor de fruta madura e torrefação
R$ 129 (BAR)  
R$ 112 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Cordislândia
Vinícola Produtor Luiz Porto    
 

Luiz Porto Espumante Extra Brut Tradicional

Em taça apresenta um amarelo dourado e com desprendimento de borbulhas finas e persistentes que formam um colar na superfície do vinho, no aroma revela uma intensidade de frutas frescas e frutas em calda, notas de confeitaria, frutas cítricas e passas de abacaxi e laranja. Já no paladar é intenso, caráter seco pela pequena dosagem de açúcar no licor de expedição, espuma cremosa, com acidez refrescante e sabor persistente de fruta madura e torrefação.
R$ 159 (BAR)  
R$ 149 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Cordislândia
Chardonnay, Pinot Noir     Vinícola Produtor Luiz Porto     2020     12%
 

Era dos Ventos Minuano Trebbiano

Elaborado com 100% de uva trebbiano. A fermentação é espontânea, sem utilização de leveduras. O Minuano carrega a força da mudança, sopra para longe as nuvens da tempestade para trazer o sol novamente. É gelado, cortante, mas traz consigo a força das transformações.
R$ 198 (BAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Trebbiano     Vinícola Produtor Era dos Ventos     N/W     11,8
 

Cavé Amadeu Rosé

Os apreciadores de espumante poderão se deliciar com este encantador Rosé, elaborado somente com a variedade Pinot Noir, que apresenta características de frutas vermelhas com delicados toques de especiarias. Um espumante muito equilibrado e que encanta desde a primeira até a última taça. No paladar, uma refrescante acidez com bom volume e persistência. Intensidade Aromática lembra frutas vermelhas com toque de especiarias.
R$ 121
R$ 108 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Pinto Bandeira
Pinot Noir     Vinícola Produtor Geisse     N/W     11,2
 

Cave Amadeu Rútico Nature

Um espumante sem dégorgement, onde a autólise da levedura ocorre até a abertura da garrafa. Ou seja, quem determina o tempo de guarda é você. O período que o espumante permanece com as leveduras proporciona maior complexidade, estrutura e cremosidade, além de conservá-lo em perfeito estado. Frutas maduras, fermento de pão e notas florais pode ser notado no olfato. Ja em Boca encorpado, com acidez equilibrada, bastante seco.
R$ 167 (BAR)  
R$ 149 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Pinto Bandeira
Chardonnay, Pinot Noir     Vinícola Produtor Geisse     2020     12
 

Cave Amadeu Laranja Nature Chardonnay

Este espumante “Laranja'' Método Tradicional e 100% Chardonnay, tem seu vinho base elaborado utilizando técnicas ancestrais com fermentação espontânea. Obtém a coloração âmbar, ou alaranjada, em virtude de um maior tempo de maceração do mosto em contato com as cascas da uva, entregando um vinho marcante, com boa acidez, agradáveis aromas de mel e com toques de frutas cítricas e especiarias.
R$ 185 (BAR)  
R$ 165 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Pinto Bandeira
Chardonnay     Vinícola Produtor Geisse     2021     12
 

Rex Bibendi Rosé Brut

R$ 89 (BAR)  
R$ 76 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Rio Grande do Sul
Pinot Noir e Chardonnay    
 

Cava Pata Negra Extra Brut

Versátil, o Espumante Cava Pata Negra Extra Brut apresenta aromas de frutas tropicais, com sutis toques torrados. No paladar, apresenta bolhas numerosas e delicadas. Em sua elaboração, é produzido pelo método tradicional, ou seja, o mesmo do champanhe. Este espumante passa 12 meses em garrafa sur lies.
R$ 110 (BAR)  
R$ 96 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Galardia
Macabeo, Parellada, Xarel-lo     Vinícola Produtor Pata Negra     N/W     11,5
 

Vigneau-Chevreau Sèlection Brut

Este vinho é o único não biodinâmico da vinícola. Com aromas de maçãs e notas cítricas, é frutado e fresco no paladar.
R$ 275 (BAR)  
R$ 244 (PARA LEVAR)  
  França   - Loire
Chenin Blanc     Vinícola Produtor Domaine Vigneau-Chevreau     12,7
 

Champagne Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

Vivo, leve, elegante, pouco dosado, tecnicamente perfeito. Essa Cuvée Brut Cuis 1er Cru não safrada representa o arquétipo do estilo Pierre Gimonnet, com sabor constante, vivacidade, leveza e finesse, com toda a pureza dos grandes Chardonnays da Côte des Blancs.
R$ 690 (BAR)  
R$ 650 (PARA LEVAR)  
  França   - Champagne
100% Chardonnay     Vinícola Produtor Pierre Gimonnet et Fils     NS    







Vinhos Brancos

 

Norton 1895 Chardonnay

Cor amarelo palha claro com halos esverdeados. Aromas que lembram maça verde, abacaxi, melão maduro. Textura macia, fresco, final de boca longo e equilibrado.

50% OFF
R$ 79 (BAR)  
R$ 74 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Mendoza
Chardonnay     Vinícola Produtor Norton     2021     13
 

Koehler-Ruprecht Riesling Kabinet Trocken

Este é o vinho de entrada da vinícola. Com notas cítricas no paladar, é um vinho fresco, saboroso e agradável.
R$ 293 (BAR)  
R$ 260 (PARA LEVAR)  
  Alemanha   - Pfalz
Riesling     Vinícola Produtor Koehler-Ruprecht     11,2
 

Clemens Busch VDP. Gutswein Riesling Trocken

Aromas de maçã verde, casca de limão siciliano e damasco. No paladar, é um vinho de leve para médio corpo, com vivacidade e elegância, com um final vibrante. Os chamados Gutswein são os vinhos de entrada das vinícolas.
R$ 326 (BAR)  
R$ 290 (PARA LEVAR)  
  Alemanha   - Mosel
Riesling     Vinícola Produtor Clemens Busch     11,5
 

OH01 Riesling Dry

Cor amarela pálida tendendo para a amarela esverdeada, Aromas de citrinos, bem como maçãs verdes e apresenta-se agradavelmente mineral no paladar. Sabor picante e fresco
R$ 118 (BAR)  
R$ 105 (PARA LEVAR)  
  Alemanha   - Rheinhessen
Riesling     Vinícola Produtor Oscar Haussmann.     N/W     11
 

OH01 Riesling Reserve

Coloração amarela dourada brilhante. O seu aroma é delicado, com bouquet de pêssego, maçã amarela e verde, toranja, limão, notas de mel e especiarias finas. O paladar é seco, simples, muito elegante, com bom corpo e acabamento ligeiramente picante. AMADURECIMENTO: Uma parte (70%) amadurece por 12 Meses em barricas novas e o restante permanece em tanque de inox.
R$ 158 (BAR)  
R$ 140 (PARA LEVAR)  
  Alemanha   - Rheinhessen
Riesling     Vinícola Produtor Oscar Haussmann.     2021     11,5
 

Gen Del Alma JiJiJi Chenin Blanc

Pré-maceração a frio do mosto com as peles, seguida de prensagem e fermentação em ânforas de concreto, a baixas temperatura. Com notas herbáceas e cítricas, é um vinho delicioso, de frescor muito agradável e bastante versátil.
R$ 179 (BAR)  
R$ 159 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Mendoza
Chenin Blanc     Vinícola Produtor Gen Del Alma     2022     12
 

Riccitelli This Is Not Another Lovely Torrontes

Muito intenso, aromático e com boa complexidade. Apresenta aromas de rosas, pêssegos brancos, e aromas cítricos. No paladar é muito refrescante com uma bela intensidade de sabor e grande persistência.
R$ 159 (BAR)  
R$ 142 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Vale do Uco
Torrontes     Vinícola Produtor Riccitelli Wines     2022     13
 

Norton Altura White Blend

Aromas de notas cítricas marcantes como casca de laranja. Cor amarela palha com reflexos dourados. Paladar é uma agradável mistura branca com volume direto, harmonioso e final longo.
R$ 243 (BAR)  
R$ 216 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Mendoza
Sauvignon Blanc, Semillon, Gruner Veltliner     Vinícola Produtor Bodega Norton     2022     12,8
 

Fausto Chardonnay

Vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade.
R$ 115 (BAR)  
R$ 82 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Chardonnay     Vinícola Produtor Pizzato    
 

Maria Maria Sauvignon Blanc - Graça

Incrível Sauvignon Blanc aromático onde predominam notas herbáceas e de frutas. Amarelo palha, límpido e brilhante. Aromas que remetem à maracujá, leve grama cortada, com toque cítrico e bem fresco. Em boca, é leve, macio, sem arestas e agradável, com acidez pontual e bom frescor.
R$ 172 (BAR)  
R$ 152 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Minas Gerais - Tres Pontas
Sauvingnon Blanc     Vinícola Produtor Maria Maria     12,5
 

Barbara Eliodora Sauvignon Blanc

Apresenta uma coloração amarelo-palha brilhante e límpida, indicando sua qualidade sensorial. No olfato, destacam-se seus aromas marcantes e intensos, em que se pode
sentir notas de doce de maracujá e um leve toque de grama cortada, proporcionando uma sensação agradável e refrescante. Já no paladar, a untuosidade do vinho é sentida desde
o início, seguida por uma acidez refrescante que proporciona um final vegetal e fresco
R$ 168 (BAR)  
R$ 142 (PARA LEVAR )  
  Brasil   - São Gonçalo do Sapucaí - MG
Sauvignon Blanc     Vinícola Produtor Bárbara Eliodora     2021     13,36
 

Pizzato Semillon

Complexidade e riqueza, mas respeitando o frescor e a origem. Amarelo palha com toques dourados; frutas de caroço, melão, camomila, mel/cera, frutas secas, traços de especiarias e baunilha. Na boca, fresco, seco, longo.
R$ 235 (BAR)  
R$ 209 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaucha
Semillon     Vinícola Produtor Pizzato     2021     12
 

Luiz Porto Chardonnay

Em boca é delicado, intenso e aveludado. Untuoso de acidez refrescante que seduz pelo equilibrio entre força e elegância.
R$ 135 (BAR)  
R$ 118 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Cordislândia
Chardonnay     Vinícola Produtor Luiz Porto Vinhos Finos     2018     12,5
 

Era dos Ventos Moscato Antigo Laranja

O Moscato Antigo traz como diferencial a própria casta, que não tem relação com os clones italianos. Assim como o clarete, tem sua fermentação realizada nas mastelas de carvalho (em contato com as cascas). Traz um aroma bastante peculiar, que combina laranja kinkan, maçã batida e um toque terroso de argila. Na boca temos um vinho seco, sápido e intenso.
R$ 230 (BAR)  
  Brasil   - Pinto Bandeira
Moscato     Vinícola Produtor Era dos Ventos     2022     11,4
 

Allumé Chardonnay

Coloração brilhante, com tons dourados. Apresenta aromas frutados acentuados perfeitamente integrados com as notas de especiarias doces. De médio corpo, elegante e saboroso, com bom frescor e grande permanência em boca.
R$ 128 (BAR)  
R$ 121 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Chardonnay     Vinícola Produtor Pizzato     2021     12,5
 

Albaclara Sauvignon Blanc

e coloração amarelo pálida, revela aromas de frutas cítricas, notas herbais e mentoladas. Um Vinho Branco com excelente frescor, devido à zona de cultivo costeira. Em boca, é elegante, com um final levemente mineral.
R$ 158 (BAR)  
R$ 126 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Vale de San Antonio-Leyda
Sauvignon Blanc     Vinícola Produtor Haras de Pique     2022     12,5
 

Falernia Reserva Riesling

Um bom representante da uva Riesling no Chile. Este vinho tem aromas florais, corpo médio e agradável mineralidade. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as borras finas durante 4 meses para ganhar mais complexidade. Final longo e persistente.
R$ 143 (BAR)  
R$ 127 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Vale do Elqui
Riesling     Vinícola Produtor Viña Falernia    
 

Falernia Reserva Pedro Ximenez

Com aromas muito atraentes e toques florais, este vinho tem um ótimo balanço entre acidez, mineralidade e o caráter frutado.
Seco, fresco e fácil de beber, é excelente como aperitivo.
R$113 (BAR)  
R$ 101 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Vale do Elqui
Pedro Ximenez     Vinícola Produtor Viña Falernia    
 

Oh! Sister Verdejo

O vinho apresenta aromas muito notáveis , com notas de pêssego, damasco, um toque de louro e abacaxi. Na boca o corpo médio se destaca pela acidez energética e vibrante consequência de sua colheita, feita em períodos noturnos para preservar a acidez da uva.Sem passagem por madeira, este fresco Verdejo é a companhia perfeita para você!
R$ 119 (BAR)  
R$ 94 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Rueda
Verdejo     Vinícola Produtor De Andres Sisters     2021     12,5%
 

Quercus Pinot Bianco

Visual: Coloração amarelo palha. No nariz: Possui notas cítricas, bem como um agradável aroma floral. Na boca: Bom corpo, elegante, intenso e com final prolongado. Amadurecimento de 6 meses em Carvalho.
R$ 159 (BAR)  
R$ 135 (PARA LEVAR)  
Pinot Bianco     Vinícola Produtor Klet Brda     2019     13,5
 

Canfo Sauvignon Blanc Airén

Em taça apresenta cor verde-limão pálido, no nariz destaca a sua juventude e frescor com aromas limpos e pronunciados de citrinos, frutos de caroço branco, frutos tropicais e flores brancas. Na boca é fresco, frutado, leve e equilibrado um vinho elegante, macio, redondo em boca e ao mesmo tempo com uma personalidade muito marcante.
R$ 88 (BAR)  
R$ 78 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Castilla La Mancha
Sauvignon Blanc, Airén     Vinícola Produtor Bodega Campos Reales     2021     12,5%
 

Finca Enguera Branco

Vinho branco orgânico. Aromas florais e de frutas, como abacaxi e maçã verde, com notas cítricas. No paladar, é elegante equilibrado e apresenta frescor agradável, além da mineralidade. Verdil é uma uva autóctone que foi resgatada e se tornou uma variedade muito valorizada.
R$ 155 (BAR)  
R$ 138 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Valência
Verdil     Vinícola Produtor Bodegas Enguera     2019    
 

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

A Garnacha Blanca (ou Grenache Blanc) é originária do Norte da Espanha e origina vinhos brancos de aroma muito intenso, com notas de maçã verde e melão. Este exemplar, com suas vinhas de altitude, conserva excelente acidez e traz, além do já referido frutado, que se confirma no nariz e na boca, um toque mineral proveniente do terreno pobre e pedregoso do Vale de Secastilla.
R$ 195 (BAR)  
R$ 170 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Somontano
Garnacha Blanca     Vinícola Produtor Viñas del Vero     2020     13,5
 

Canforrales Verdejo

Vinho elegante, suave, redondo na boca. Com personalidade marcante e aromas que lembram frutas tropicais e toques cítricos. Na boca é envolvelnte e com leve mineral.
R$ 92 (BAR)  
R$ 76 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - La Mancha
Verdejo     Vinícola Produtor Campos Reales    
 

Torres Viña Esmeralda

Corte branco composto de Moscatel e Gewürztraminer, sem passagem por madeira. Destaca-se pelo frescor e pela boa intensidade aromática, exibindo frutas cítricas, brancas e de caroço acompanhadas de notas florais e ervas frescas. No palato, tem acidez aguda, ótima textura e final sedutor e longo, com toques de maçã verde, de limão siciliano e de flor de laranjeira.
R$ 124 (BAR)  
R$ 108 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Cataluna
Moscatel     Vinícola Produtor Miguel Torres     N/W     11,5
 

Domaine Horgelus Gros Manseng - Sauvignon Blanc

Este corte de Gros-Manseng e Sauvignon Blanc seduz pelas notas intensas de frutas tropicais e cítricas, ancoradas pela mineralidade sutil e ótimo frescor. Um vinho elegante e equilibrado, que pode acompanhar a refeição toda.
R$ 151 (BAR)  
  França   - Côtes de Gascogne - Sudoeste Francês
Gros Manseng e Sauvignon Blanc     Vinícola Produtor Domaine Horgelus     N/W    
 

La Griffe Bernard Chereau Muscadet Sevre et Maine Sur Lie

Aromas frescos de frutas cítricas, limão e maçã verde, com notas finas perfumadas de grapefruit.
Na boca é pleno, leve e agradável, com frescor e aromas intensos e envolventes.
R$ 179 (BAR)  
R$ 159 (PARA LEVAR)  
  França   - Loire
Melon de Bourgogne     Vinícola Produtor Chereau Carré    
 

Fournier Sauvignon "F" de Fournier

Vinhedos jovens do vale do Loire, com solos argilo-arenosos e argilo-calcários. Mostrando toda a tipicidade do terroir, este vinho apresenta aromas cítricos e de maracujá. Na boca, reforça seu lado cítrico, com um agradável frescor.
R$ 274 (BAR)  
R$ 258 (PARA LEVAR)  
  França   - Loire
Sauvignon Blanc     Vinícola Produtor Fournier Père et Fils     11,8
 

Domaine Flo Busch Pierre Qui Role

Frutado, com agradável frescor, este é um branco sério, com boa estrutura e elegância. O nome faz um trocadilho com a uva (Rolle) e um ditado francês "Pierre qui rolle n`amasse pas mousse", que significa, pedras que rolam não pegam limo. Este ditado simboliza o movimento, a liberdade e a riqueza dos momentos efêmeros. Este vinho é orgânico certificado.
R$ 538 (BAR)  
R$ 478
  Brasil   - Roussillon
Rolle (Vermentino)     Vinícola Produtor Domaine Flo Busch     13
 

Domaine Horgelus Côtes de Gascogne Colombard-Sauvignon

A deliciosa combinação da Colombard e da Sauvignon Blanc resulta em um vinho prazeroso, com aromas de flores brancas, de frutas cítricas e tropicais. Na boca, é refrescante e saboroso
R$ 144 (BAR)  
  França   - Sudoeste
Colombard, Sauvignon Blanc     Vinícola Produtor Domaine Horgelus     2022     10,9
 

Le Cave des Hautes Côtes Bourgogne Chardonnay

Quem ama Chablis vai se deliciar com este chardonnay da Borgonha. Aromas generosos de frutas, como maracujá, abrindo para notas frutadas de pera e amêndoas tostadas. No paladar é denso e vivaz, com notas de especiarias.
R$ 294 (BAR)  
R$ 261 (PARA LEVAR)  
  França   - Borgonha
Chardonnay     Vinícola Produtor Terres Secrètes    
 

Castelmaure Blanc Paysan AOP Corbières

Aromas frutados de pêssego, com notas cítricas e florais. No paladar, é equilibrado, amplo, revelando frescor e fruta. O final é longo e mineral, remetendo ao mediterrâneo.
R$ 179 (BAR)  
R$ 169 (PARA LEVAR)  
  França   - Languedoc-Roussillon
Garnacha (Grenache), Macabeo, Marsanne, Vermentino     Vinícola Produtor Cave d`Embres et Castelmaure     2019     14
 

Tuzko Grüner Veltliner

Na boca, possui excelente frescor e boa estrutura, que conferem complexidade e tornam o vinho extremamente fácil de beber.
R$ 149 (BAR)  
R$ 134 (PARA LEVAR)  
  Hungria   - Tuzko
Grüner Veltliner     2020     12
 

Tuzko Riesling

Cor amarelo palha. Seu aroma agradável é caracterizado por sensações vivas de frutas tropicais e ao mesmo tempo notas defumadas características da Riesling. Na boca é fresco, equilibrado e definido pela excelente estrutura e final prolongado
R$ 149 (BAR)  
R$ 134 (PARA LEVAR)  
  Hungria   - Tuzko
Riesling     2021     11,2
 

Arenile Pecorino Terre Di Chieti IGT

A uva pecorino, típica das regiões costeiras da Itália, como Abruzzo, gera vinhos minerais e com boa acidez, como este. Com notas cítricas e agradável frescor, é um vinho muito gastronômico.
R$ 128 (BAR)  
R$ 114 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Abruzzo
Pecorino     Vinícola Produtor Novaripa Wines     2022     12,8
 

Luccarelli Bianco IGP

Italiano elaborado na Puglia com as uvas Malvasia Bianca, Chardonnay e Verdeca. Fresco e agradável, apresenta aromas que remetem à frutas brancas.
R$ 134 (BAR)  
R$ 119 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Puglia
Chardonnay, Blend     Vinícola Produtor Luccarelli     2022     12,5
 

Burdizzo Frascati

Cor Amarelo palha daro. Sabor Maravilhosa intensidade floral, muito elegante e suave com notas de avelas no final
DE R$ 130 POR R$ 110 (BAR)  
R$ 99 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Sicilia
Malvasla bianca di candia, Malvasla del lazio, Trebblano toscano     Vinícola Produtor Burdizzo     2022     12,5
 

Antico Rosone Pinot Grigio

Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas de fruta branca de caroço, como pêssego branco, e frutas verdes como pêra e maçã, com toques florais característicos da Pinot Grigio. Na boca é mineral macio e repleto de frutas frescas.
R$ 125 (BAR)  
R$ 100 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Amelia
Pinot Grigio     Vinícola Produtor Carivo     2021     10,5
 

Antico Rosone Trebbiano/Chardonnay

Apresenta cor amarelo palha, brilhante e com reflexo esverdeado. No nariz mostra o frescor cítrico e floral da Trebbiano e as frutas tropicais da Chardonnay. Tem corpo médio, muito equilibrado e de final longo em boca.
R$ 118 (BAR)  
R$ 95 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Amelia
Trebbiano, Chardonnay     Vinícola Produtor Carivo     2021     12
 

Principi di Butera Carizza Insolia

Apresenta bela cor amarelo palha dourado, claro e brilhante, com leves reflexos esverdeados. Nariz com grande bouquet, com notas de flores de giesta, melão e frutas como abacaxi e manga. Ao paladar é rico, harmonioso, com delicadas notas de amêndoa doce.
R$ 162 (BAR)  
R$ 144 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Sicilia
Insolia     Vinícola Produtor Principi di Butera    
 

StoneBurn Gewürztraminer

Aromas de lichia, pêssego e goiaba são predominantes nesse agradável Gewürztraminer. Notas de canela completam a riqueza aromática desse vinho. Na boca, é saboroso com longo final.
R$ 232 (BAR)  
R$ 206 (PARA LEVAR)  
  Nova Zelândia   - Marlborough (Ilha Sul)
Gewürztraminer     Vinícola Produtor Hunter's Wines     2021     12,4
 

Stoneburn Sauvignon Blanc

Este vinho apresenta aromas intensos de frutas tropicais, equilibrados com notas herbáceas. No paladar, é bem estruturado e fresco, com excelente acidez. Um clássico Sauvignon Blanc de Marlborough.
R$ 230 (BAR)  
R$ 206
  Nova Zelândia   - Marlborough (Ilha Sul) - Nova Zelandia
Sauvignon Blanc     Vinícola Produtor Hunter`s Wines - Nova Zelandia    
 

Stoneburn Riesling

Um Riesling Neozelandês de estilo complexo, jovem, com características cítricas e notas florais. Sua acidez revigorante ancora a estrutura vivaz, com um longo final de boca.
R$ 236
  Nova Zelândia   - Marlborough (Ilha Sul)
Riesling     Vinícola Produtor Hunter`s Wines     2022    
 

Regateiro Jr DOC

É elegante e perfumado, com notas sobretudo cítricas que também se confirmam em boca. Tem acidez presente e que marca seu longo final. Regateiro Jr Bairrada DOC marca a entrada do filho de Casimiro, Francisco, no projeto. Este branco de pequena produção, com apenas 10000 garrafas, traz no seu corte as castas tradicionais da região: Arinto, Bical e Maria Gomes. Não passa por madeira, porém seu estágio em tanques de inox com battonage lhe dá complexidade e estrutura interessantes.
R$ 155 (BAR)  
R$ 138 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Bairrada
Arinto, Bical, Maria Gomes     2022     12
 

Somontes Colheita

Com aromas de frutas cítricas, é um vinho de grande frescor e elegância. Apresenta um final de boca persistente.
R$ 155 (BAR)  
R$ 135 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Dão
Encruzado, Malvasia Fina, Verdelho     Vinícola Produtor Somontes     2021     12,7
 

Quinta do Melgaço Torre de Menagem Alvarinho / Trajadura

Este vinho é feito com a melhor seleção de uvas Alvarinho e Trajadura. Muito fresco, com mineralidade e notas cítricas e florais delicadas, forma um conjunto extremamente equilibrado e agradável.
R$ 158 (BAR)  
R$ 141 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Minho (Vinhos Verdes)
Alvarinho e Trajadura     Vinícola Produtor Quinta do Melgaço    
 

Fonte Sagrada

Cor amarelo citrino. Apresenta aromasintensos de frutas cítricas e brancas e notas florais. Emboca é ligeiramente volumoso, com boa acidez e final deboca refrescante.
R$ 108 (BAR)  
R$ 96 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Vinho Verde
Loureiro, Trajadura, Arinto, Avesso     Vinícola Produtor Caves Campelo     2022     10
 

Pedra Cancela Vinha da Fidalga Encruzado

Elaborado 100% com a casta branca mais representativa do Dão, o Vinha da Fidalga foi um sucesso desde sua primeira safra, em 2018, que conquistou o prêmio de melhor vinho do Dão e um dos melhores de Portugal pelo guia Copo & Alma, de Aníbal Coutinho. As notas cítricas, principalmente de laranja e toranja, se fundem com um toque mineral característico e muito atrativo.
R$ 267 (BAR)  
R$ 237 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Dão
Encruzado     Vinícola Produtor Lusovini     2021     13,5
 

Pedra Cancela Seleção do Enólogo

Esta vinho branco, corte das variedades Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina, destaca-se por seu frescor. É um vinho jovem, alegre, de "beira da piscina". Seu aroma destaca as frutas de polpa branca e caroço, notas cítricas e um interessante toque mineral. Em boca é refrescante, de bom volume de boca e final persistente.
R$ 129 (BAR)  
R$ 102 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Dão
Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina     Vinícola Produtor Lusovini     2022     12,5
 

Quinta do Infantado Douro Branco Colheita DOP

Um Douro branco orgânico estupendo! Na boca é mineral, fresco e muito elegante, com final longo e persistente. Principais uvas: Viosinho, Côdega, Gouveio, Rabigato e Malvasia Fina.
R$ 252 (BAR)  
R$ 224 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Douro
Viosinho, Côdega, Gouveio, Rabigato e Malvasia Fina     Vinícola Produtor Quinta do Infantado     2019    
 

Sericaia

O vinho vem destas pequenas e médias vinhas nas montanhas do Alentejo. É notadamente diferente dos alentejanos de planície por se mostrar mais fresco e elegante, sem o tradicional ataque doce que caracterizam muitos vinhos da região. Corte de Antão Vaz, Roupeiro e Arinto, é um branco sólido, untuoso, que mantém sua frescura, não tendo estágio em barrica.
R$ 155 (BAR)  
R$ 138 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Alentejo
Antão Vaz, Roupeiro e Arinto     Vinícola Produtor Lusovini     2020     12
 

Perereca do Monte Branco

Branco leve e divertido, de coloração amarelo-esverdeada. Aroma predominantemente cítrico, com notas de flores brancas. Em boca, um vinho sobretudo fresco, mineral, que repete as frutas cítricas.

R$ 99 (BAR)  
R$ 89 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Dão, Alentejo e Douro
Arinto, Bical e Fernão Pires     Vinícola Produtor Lusovini     N/W    







Vinhos Roses

 

Paris Goulart Rosé Cabernet Sauvignon

Visual Delicado Rosa Claro. Aroma elegante combinação de frutas vermelhas frescas, cereja, morango com notas florais. Frutado, Leve, Delicado, Refrescante e Chique
R$ 117 (BAR)  
R$ 94 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Mendoza
Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Bodega Goulart     2022     13,2
 

Barbara Eliodora Syrah

Ótima cor, salmão claro, límpido e brilhante. Aromas delicados de frutas brancas e vermelhas, como lichia, morango e pêssego. Em boca, corpo leve, acidez refrescante, com confirmação de aromas e retrogosto persistente.
R$ 158 (BAR)  
R$ 131 (PARA LEVAR )  
  Brasil   - São Gonçalo do Sapucaí - MG
Syrah     Vinícola Produtor Bárbara Eliodora     2021     13,3
 

Mar de Morros Syrah

Possui coloração salmão claro com delicado aroma de lichia, frutas vermelhas frescas e um leve floral. Em boca apresenta bastante frescor, sutil frutado de geléia de morangos silvestres da Mantiqueira perfeitamente equilibrado pela boa acidez Final agradável e persistente com notas de framboesa madura. Possui coloração salmão claro com delicado aroma de lichia, frutas vermelhas frescas e um leve floral. Em boca apresenta bastante frescor, sutil frutado de geléia de morangos silvestres da Mantiqueira perfeitamente equilibrado pela boa acidez Final agradável e persistente com notas de framboesa madura.
R$ 144 (BAR)  
R$ 128 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra da Mantiqueira
Syrah    
 

Era dos Ventos Clarete

Entrega um aroma cheio de frutas vermelhas silvestres — cerejas e morangos em destaque — com um belo floral de rosas e um toque de couro ao fundo. Suculento e cheio de personalidade, é pontuado por taninos finos e uma acidez salivante, mostrando uma deliciosa mescla de frutas frescas no fim de boca.
R$ 248 (BAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Vinícola Produtor Era dos Ventos     2022     11,4
 

Fausto Merlot Rosé

Rosa claro, límpido. Aromas de frutas vermelhas frescas (framboesa, cereja fresca, morango) e pétalas de rosas. Vivacidade, frescor e persistência.
R$ 99 (BAR)  
R$ 82 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Merlot     Vinícola Produtor Pizzato    
 

Oh! Sister

O Oh Sister Rosado é uma atraente cor rosa pálido. Possui aromas com nuances de morango silvestre e frutas vermelhas. Fresco, intenso e com boa acidez no paladar
R$ 117 (BAR)  
R$ 94 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - León
Bobal     Vinícola Produtor Familia Vega Tolosa     2022     14
 

Campos Realles Petit Verdot

Vinho rosé feito a partir de Petit Verdot, apresenta cor salmão clara e brilhante. Com aromas de melancia, framboesa e citrinos. Muito convidativo ao próximo gole, tem acidez equilibrada com palato médio longo e leve.
R$ 92 (BAR)  
R$ 84 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - La Mancha
Petit Verdot     Vinícola Produtor Campos Realles    
 

Torres Viña Esmeralda Garnacha

Apresenta aroma delicado e sutil de rosas e frutas confeccionadas, como cereja e framboesa. Na boca é leve, arejado e com um elegante final cítrico.
R$ 119 (BAR)  
R$ 108 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Cataluna
Garnacha     Vinícola Produtor Miguel Torres    
 

Jas des Vignes Provence Rosé IGP

Hoje a Provence agrada o paladar internacional com vinhos que mesclam tipicidade, sabor e elegância. Na degustação apresenta intensos aromas florais, com notas frutadas. No paladar é fresco, com bom corpo e final prolongado.
R$ 175
  França   - Provence
Grenache, Syrah, Cinsault     Vinícola Produtor Denis Dubordieu Domanies    
 

Pedra Cancela Touringa Nacional

Em seu aroma sobressaem-se as notas de frutas do bosque, com um interessante e exótico toque mineral. Em boca, é equilibrado, trazendo agradável sensação de frescor.
R$ 125 (BAR)  
R$ 100 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Dão
Touriga Nacional     Vinícola Produtor Lusovini     2021     12,5







Vinhos Tintos

 

Norton Select Malbec

Tinto de aromas que lembram ameixas e figos. Em boca, é elegante, apresenta bom corpo e taninos macios. Amadurecimento uma parte do vinho (50%) amadureceu em barricas de carvalho francês e outra parte em cubas de concreto.
R$ 137 (BAR)  
R$ 116 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Mendoza
Malbec     Vinícola Produtor Norton     2023     12,5
 

Stoneburn Pinot Noir

Este Pinot Noir tem corpo médio, com aromas de morango e cerejas escuras. No paladar, combina os sabores de cerejas escuras com especiarias e as sutis notas do carvalho, resultando em um vinho macio e saboroso.
R$ 360 (BAR)  
R$ 311 (PARA LEVAR)  
  Austrália   - Marlborough (Ilha Sul), Nova Zelândia
Pinot Noir     Vinícola Produtor Hunter`s Wines     2020     13
 

Nederburg The Winemaster's Reserve Pinotage

Vinho vermelho rubi com aromas de frutas negras como ameixa e cereja, com notas de especiarias. Em boca é seco, possui acidez equilibrada, taninos finos e final persistente.
Amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho Frances e Americano.
R$ 154 (BAR)  
  Áfica do Sul   - W.O. Western Cape
Pinotage     Vinícola Produtor Nederburg     2020     13,8
 

McWilliam's Inheritance

Aroma Vibrante, sabores de frutas, especiarias e ameixa frescas. O especado do Shiraz e as frutas frescas e doces do Cabernet Sauvignon se combinam para criar um vinho tinto agradável e de médio corpo
R$ 186 (BAR)  
R$ 175 (PARA LEVAR)  
  Austrália   - New South Wales
Shiraz, Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor McWilliam's Wines     2021     14
 

Garbo Cabernet Franc

Cabernet Franc é cada vez mais plantada na Argentina, e com grande sucesso. Este tinto certificadamente orgânico traz notas de cerejas e framboesas, complementadas pelo toque de especiarias, tabaco e sândalo dado pela passagem por madeira. Tem grande corpo, boa complexidade e uma ótima sensação em boca, com taninos presentes mas muito bem trabalhados.
R$ 139 (BAR)  
R$ 112 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Mendoza
Cabernet Franc     Vinícola Produtor Cruz de Piedra     2021     14
 

Norton 1895 Cabernet Sauvignon

Cor vermelho rubi intenso, Aromas de frutas negras maduras como amora e cassis. Em boca mostra boa estrutura, taninos macios, muito equilibrado e com final longo.
R$ 79
R$ 74
  Argentina   - Mendoza
Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Norton     2021     14
 

Gen Del Alma JiJiJi

Maceração carbônica com 100% dos cachos inteiros, seguida de prensagem e fermentação em ânforas de concreto de 2.700 litros. Um vinho expressivo, de grande frescor, com notas frutadas e florais. Esta safra recebeu 94 pontos (Prata) na DWWA 2023.
R$ 179 (BAR)  
R$ 159 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Mendoza
Malbec, Pinot Noir     Vinícola Produtor Gen Del Alma     2022     14,5
 

Trumpeter Malbec/Syrah

Rubi médio, com muitos traços violetas. Frutas de bosque (framboesas e amoras), com leve picância (pimenta preta) e notas florais, além de madeira bem integrada e algo de tostado. Corpo médio, taninos maduros e macios, com leve baunilha e acidez fresca. Amadurecimento de 7 Meses em Barricas
R$ 146 (BAR)  
  Argentina   - Mendoza
Malbec, Syrah     Vinícola Produtor Rutini Wines     2021     13
 

Norton Altura Malbec

Aromas frutados intensos notáveis ​​com um equilíbrio excepcional de notas minerais. Caráter marcante com harmoniosa assinatura transmite as condições extremas de crescimento do terroir. 12 meses em barricas de carvalho francês segundo uso e 6 meses em garrafa.
R$ 243 (BAR)  
R$ 216 (PARA LEVAR)  
  Argentina   - Luján de Cuyo, Mendoza
Malbec     Vinícola Produtor Bodega Norton     2020     14,5
 

Goulart A Grand Reserva Ancellotta

Em taça é Vermelho profundo com tons violetas. Elegante combinação de frutas vermelhas maduras, geléia de cassis e amora, especiarias com notas de café e baunilha. No paladar tem Taninos elegantes e robustos com um final redondo, fresco e longo. 12 Meses Francês e Americano

R$ 199
R$ 179 ( PARA LEVAR)
  Argentina   - Barrancas
Ancellotta     Vinícola Produtor Bodega Goulart     2019     14,5 %
 

Cão Perdigueiro EnigmatiCão I

O Vinho Tinto Enigmaticão da vinícola Cão Perdigueiro é um enigma, como descrito em seu rótulo. Elaborado a partir de castas e safras secretas, sua vinificação é privada e não foi revelado pelo autor. Vinho com excelente potencial de guarda.
R$ 199 (BAR)  
R$ 168 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Vinícola Produtor Cão Perdiguero     N/W     14
 

Cão Perdigueiro Alicante Bouschet

De coloração rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas como cereja e algo de frutos silvestres, além das especiarias provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano. Na boca é encorpado e de grande intensidade, os taninos são intensos porém domados pelo tempo de envelhecimento em barrica de carvalho. Envelhecido por 15 meses em barricas de carvalho francês. É encorpado e de grande intensidade, com taninos domados pelo tempo em carvalho.
R$ 178 (BAR)  
R$ 150 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Alicante Bouschet     Vinícola Produtor Cão Perdiguero     2021     14
 

Cão Perdigueiro Merlot

Aromas muito elegantes, que mesclam notas de frutas negras como amora com notas de especiarias provenientes do envelhecimento em barrica de carvalho. Na boca, taninos marcantes muito bem integrados com a acidez e um final prolongado.
R$ 159 (BAR)  
R$ 139 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Merlot     Vinícola Produtor Cão Perdiguero     2021     14
 

Dom de Minas Syrah

Um Syrah com notas suaves de frutas como cereja e amora e toques delicados de caramelo, fumaça e baunilha.
No paladar é leve e elegante, com estrutura sedosa e taninos suaves. Final de boca persistente
R$ 118 (BAR)  
R$ 105 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Minas Gerais - Terroir de Inverno
Syrah     Vinícola Produtor Luiz Porto    
 

Mar de Morros Syrah

Possui coloração rubi profunda. Sua complexidade aromática é revelada em camadas sobrepostas. No início, as frutas vermelhas frescas se sobressaem, logo dando espaço às frutas negras como a cereja-do-rio-grande e a amora. É quando a pimenta preta e um mentolado sutil de folhas de araucária exibem o que há de mais especial em nosso terroir. Em boca, taninos agradáveis acompanhados de boa acidez ressaltam as especiarias tão típicas da variedade. Corpo médio-alto e um final persistente que brinda todos os sentidos.
R$ 171 (BAR)  
R$ 161 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra da Mantiqueira
Syrah     2020     13,8
 

Barbara Eliodora Syrah

Notável vermelho rubi profundo com reflexos violáceos, límpido e brilhante, apresenta um aroma complexo e intenso, com uma predominância de frutas vermelhas, como a
compota de amora, seguido por notas sutis de especiarias. Na boca, revela taninos bem presentes, mas aveludados, oferecendo um bom corpo e uma estrutura bem definida. O
equilíbrio entre a acidez e o teor alcoólico é excelente, proporcionando uma experiência única e equilibrada. O final é longo e persistente, deixando um sabor agradável na boca.
R$ 172 (BAR)  
R$ 144 (PARA LEVAR )  
  Brasil   - São Gonçalo do Sapucaí - MG
Syrah     Vinícola Produtor Bárbara Eliodora     2021     13,8
 

Pizzato Reserva Merlot de Merlots

Estruturado, elegante e… desbravador! Com uma intensa cor rubi e aromas de frutas vermelhas, amoras e blackberries, que vão se multiplicando entre especiarias doces, tostado e trufas. Em boca, a envolvente textura de taninos equilibrada com deliciosa acidez entregam uma rica e agradável experiência, com toques de frutas negras e café espresso. Hmmm… delicioso!
DE R$ 170 POR R$ 155
R$ 151 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - D.O. Vale dos vinhedos
Merlot     Vinícola Produtor Pizzato     2022     13,8

Allumé Cabernet Sauvignon

Vermelho-rubi; aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas. De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces.
R$ 136 (BAR)  
R$ 121 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Pizzato     2022     13,5
 

Maria Maria Syrah

Um belo tinto super premiado produzido em terras mineiras. Depois de muito tempo de espera chega ao mercado a nova safra do Maria Maria Syrah, um tinto rico, com notas de frutas negras e especiarias típicas da cepa. O vinho é potente, intenso e com muita personalidade. Conheça!
R$ 169
R$ 150 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Três Pontas
Syrah     Vinícola Produtor Maria Maria     2022     13,2
 

150   Dom de Minas Cabernet Franc

Cabernet Franc de caráter jovem com discreta maturação em madeira. Predominam os aromas frutados que lembram frutos silvestres e em seguida aparecem os aromas de especiarias.
R$ 118 (BAR)  
R$ 105 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Cordislândia
Cabernet Franc     Vinícola Produtor Luiz Porto Vinhos Finos     2017     13
 

Pizzato Concentus Gran Reserva

Concentus, do latim, significa harmonia, concerto, acordo, consenso. Personifica a arte enológica de se mesclar diferentes varietais com o objetivo de elaborar um vinho harmônico, resultado da soma das qualidades de cada um dos componentes: as variedades de uva Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon. Um tinto potente com aromas de frutas vermelhas em redução, cereja escura, licor de ameixas, terra úmida, folhas secas, especiarias doces, alcatrão. Encorpado, longo, estruturado, com retro-olfato lembrando especiarias doces, licor de cacau e doces de frutas escuras.
R$ 235 (BAR)  
R$ 209 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos
Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Pizzato     2021     14,2
 

Pizzato Egiodola Reserva

Vinho estruturado, com expressão tânica pronunciada. Um dos 3 únicos Brasileiros varietais desta uva. Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda). Passagem por barris de carvalho francês (1º e 2º usos). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras-lira desde 1988. Lote limitadíssimo e exclusivo.
R$ 183 (BAR)  
R$ 167 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Vale dos Vinhedos
Egiodola     Vinícola Produtor Pizzato     2020     13,5
 

Allumé Pinot Noir

Vinho de média estrutura como resultado da vinificação e das decisões de colheita, potencializados com amadurecimento de 5 meses em barrica francesa. Coloração rubi claro. Frutas vermelhas, chá de hibisco, cogumelos, ervas secas. Corpo médio para leve, maduro, retro olfato remetendo a frutas e chás de frutas vermelhas.
R$ 136 (BAR)  
R$ 121 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Pinot Noir     Vinícola Produtor Pizzato     2022     13,2
 

Era dos Ventos Teroldego

O Era dos Ventos Teroldego Edição Especial 2020 é de uma profunda cor rubi, seduz com exuberantes ameixas maduras, morangos e pitangas, notas florais e nuances terrosas e tabaco. Em boca é robusto e vibrante, com taninos envolventes, boa acidez e grande potencial de guarda. e posteriormente estagia por 12 meses em barricas de carvalho de segundo uso.
R$ 282 (BAR)  
  Brasil   - Bento Gonçalves- RS
Teroldego     Vinícola Produtor Era dos Ventos     2020     13,8
 

Pizzato Concentus Gran Reserva

Um tinto potente com aromas de frutas vermelhas em redução, cereja escura, licor de ameixas, terra úmida, folhas secas, especiarias doces, alcatrão. Encorpado, longo, estruturado, com retro-olfato lembrando especiarias doces, licor de cacau e doces de frutas escuras.
R$ 235 (BAR)  
R$ 209 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Pizzato     2021     14,2
 

Luiz Porto Cabernet Sauvignon

Um tinto mineiro intenso, com notas balsâmicas, finas especiarias e toque clássico das barricas de carvalho francês.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
R$ 149 (BAR)  
R$ 135 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Minas Gerais
Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Luiz Porto     2016     13
 

Pizzato Alicante Bouschet Reserva

A Alicante Bouschet é uma uva que contém alto teor de cor, sendo muito conhecida como uma das castas ‘tintoreiras’. De grande produção por planta, expressa-se com alguma personalidade apenas quanto conduzida de forma diligente no que tange ao rendimento. Quando conduzida desta forma, gera vinhos densos e muito escuros, com grande capacidade (e pode-se dizer, necessidade) de amadurecimento.
R$ 183 (BAR)  
R$ 162 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Vale dos Vinhedos
Alicante Bouschet     Vinícola Produtor Pizzato     2021     13,5
 

Fausto Verve Gran Reserva

Vermelho-rubi com leves tons púrpura e de evolução; aromas de frutas vermelhas e escuras frescas, Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, taninos elegantes, retro-olfato prolongado apresentando sabores que remetem a doces e licores de frutas vermelhas misturados com chocolate .Passagem de 11 meses por barris de carvalho francês (1º e 2º uso)
R$ 235
R$ 211 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Pizzato     2020     13,5
 

Fausto Merlot

Um vinho de cor vermelho rubi com leves traços violáceos, que entrega suculentos aromas de frutas vermelhas e negras, chocolate e toque sutil de couro. Apresenta taninos equilibrados e persistentes. No retrogosto, frutas vermelhas, especiarias e geleia.
R$ 115 (BAR)  
R$ 86 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Merlot     Vinícola Produtor Pizzato     2022     13,5
 

Fausto Tannat

Fermentado e amadurecido em barricas de carvalho, é um tinto frutado e também lembra especiarias doces. O paladar é seco, frutado e encorpado, bem afinado em barricas. Um tinto saboroso.
R$ 115 (BAR)  
R$ 86 (PARA LEVAR)  
  Brasil   - Serra Gaúcha
Tannat     Vinícola Produtor Pizzato     2021     13,8
 

Fenix Garnacha

No Fenix Garnacha os aromas de frutos vermelhos, como morango e framboesa, são sentidos em perfeita harmonia com aqueles aportados pela madeira. Um tinto com estrutura, frescor e um corpo que oferecem uma deliciosa sensação para um paladar vibrante, com final extremadamente longo e harmonioso.
R$ 252 (BAR)  
R$ 224 (PARA LEVAR )  
  Chile   - Vale do Colchagua
Garnacha     Vinícola Produtor CZISCHKE WINES     2020     13,5
 

Primus The Blend

Seu corte muda em todas as safras, conforme a qualidade das uvas que encontram os enólogos. A safra atual, 2018, leva 55% de Cabernet Sauvignon, 20% de Carménère, 10% de Syrah, 10% de Petit Verdot e 5% de Cabernet Franc. Com excelentes 92 pontos de Tim Atkin, o vinho se destaca por sua profundidade, com muita fruta negra, como Cassis, e chocolate, envolvidos por notas terrosas e mentoladas. Assemelha-se muito a um bordeaux macio, carnoso e elegante. Dois terços do vinho passam 12 meses por barricas de carvalho francês, enquanto os outros 33% ficam em grandes foudres de 5000l. É um tinto de corpo e personalidade, com ótimo potecial
R$ 218 (BAR)  
R$ 174 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Apalta
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Petit Verdot e Cabernet Franc     Vinícola Produtor Veramonte     2019     13,5

Don Melo Limited Collection

Um tinto com edição super limitada elaborado no alto do Vale do Maipo, com uma seleção de uvas dos melhores vinhedos da região. Um tinto super concentrado que reflete bem o potencial de alta qualidade do terroir dos Andes chillenos. Vinho selecionado e com garrafas numeradas, passa por surpreendentes 18 meses em barricas 100% francesas novas. super encorpado e com excelente volume de boca, possui corte de 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 18% Syrah e 2% Petit Verdot.
R$ 356 (BAR)  
R$ 317 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Vale do Maipo
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah e Petit Verdot     Vinícola Produtor Don Melo     2018     14,5

Laura Hartwig Selección del Viticultor Garnacha

Garnacha de cor rubi intenso, traz nos seus aromas um mentolado com intensidade de fruta madura, traços de madeira, couro. No paladar taninos sedosos, acidez equilibrada, fruta negra e final longo. Amadurecimento de 18 meses em Barris franceses.
R$ 252 (BAR)  
R$ 228 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Vale do Colchagua
Garnacha     Vinícola Produtor Laura Hartwing     2021     14,5
 

Falernia Reserva Syrah

Aroma de frutas vermelhas, pimenta negra, defumado e especiarias. Elegante na boca, é encorpado e tem taninos equilibrados. Após a fermentação malolática, 50% do vinho estagiou durante 5 meses em barricas novas de carvalho francês e americano e o restante em tanques de aço inox.
R$ 115 (BAR)  
R$ 102 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Valle Elqui
Syrah     Vinícola Produtor Viña Falernia     2019     14
 

Ola Po Merlot

Sem passagem por madeira, o foco é na expressão da fruta, e o que encontramos neste vinho é um aroma intenso, de um delicioso frutado, com notas de ameixa e mirtilo. Com uma estrutura bem redonda, marcada por seus taninos macios e acidez equilibrada.
R$ 85 (BAR)  
R$ 73 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Valle Central
Merlot     Vinícola Produtor TDP Wines     2021     13
 

Quereu Merlot

Aromas frutados intensos, que remetem a frutas vermelhas e escuras, combinadas com notas de especiarias e de tabaco. No paladar, é um vinho de corpo médio e bom equilíbrio entre a acidez e os taninos maduros. O final é fresco, frutado e persistente.
R$ 88 (BAR)  
R$ 77 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Vale Central
Merlot     Vinícola Produtor Fox Wines     2022     12,3
 

Polkura La Gota Cabernet Sauvignon

Aromas de frutas vermelhas, com notas florais. De corpo médio, tem boa estrutura e ótimo equilíbrio entre fruta e frescor. Um vinho fácil de gostar. Screw cap.
R$ 124
  Chile   - Marchigue
Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Polkura    
 

Polkura Syrah

Com aromas de frutas e especiarias, é um vinho intenso, com bom equilíbrio entre os taninos doces e a acidez. Complexo e longo na boca. O vinho passou 15 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas, 30% de segundo uso e 50% de terceiro e quarto usos.
R$ 257 (BAR)  
R$ 229 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Marchigue
Syrah     Vinícola Produtor Polkura     2018     14,5
 

Laura Hartwig Laluca Merlot

Laluca Merlot apresenta coloração rubi clara com tons médios, mostra notas aromáticas intensas de frutas vermelhas com destaque para cerejas e ameixas. Na boca apresenta médio corpo, com taninos finos e aveludados acompanhados por uma acidez vibrante e gastronômica. Sabores de frutas vermelhas destacados trazendo um ótimo final.
R$ 117
  Chile   - Valle de Colchagua
Merlot     Vinícola Produtor Laura Hartwig    
 

Laura Hartwig Selección del Viticultor Cabernet Franc

O vinho Laura Hartwig Seleccion Del Viticultor Cabernet Franc apresenta coloração rubi intenso, mostra notas aromáticas complexas de frutas negras e vermelhas além de chocolate e especiarias. Encorpado, com taninos finos e aveludados acompanhados por uma acidez vibrante e gastronômica que permite um final longo e persistente.

93 pontos James Suckling, 93 pontos Tim Atkin, 91 pontos Robert Parker.
R$ 252 (BAR)  
R$ 224 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Valle de Colchagua
Cabernet Franc     Vinícola Produtor Laura Hartwig     2020     14
 

Laura Hartwig Selección del Viticultor Petit Verdot

Este vinho apresenta coloração rubi profundo, notas aromáticas de frutas negras e notas minerais em total harmonia com as notas amadeiradas. Em boca apresenta ótima estrutura, com taninos finos e aveludados acompanhados por uma acidez vibrante e gastronômica. Sabores de frutas negras maduras, trazendo um ótimo e elegante final.

94 pontos Descorchados 2018 segundo melhor Petit Verdot do Chile em 2018
R$ 234 (BAR)  
R$ 208 (PARA LEVAR)  
  Chile   - Valle de Colchagua
Petit Verdot     Vinícola Produtor Laura Hartwig     2019     14
 

Canfo Tempranillo

De cor rubi profundo, jovem, limpo. Aromas de frutos vermelhos, como morangos e amoras. Saboroso, fresco e com um corpo médio e médio na boca perfeitamente harmonioso. Acidez e fruta bem equilibradas.
R$ 88 (BAR)  
R$ 78 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - La Mancha
Tempranillo     Vinícola Produtor Campos Realles     2022     12
 

Pata Negra Tempranillo Roble

A Tempranillo ou Tinta de Toro, que encontramos nesta zona é uma uva adaptada às duras condições climáticas de Toro com a pobreza dos seus solos, desenvolvendo películas espessas que dão origem a vinhos altamente estruturados. Estagia em barricas de carvalho selecionadas durante 4 meses, dando maior estrutura de taninos.
R$ 123 (BAR)  
R$ 103 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - D.O. Toro
Tempranillo     Vinícola Produtor García Carrión    
 

Adrian Serrano Joven Tempranillo

Vinho tinto jovem da consagrada DOCa Rioja. Elaborado somente com Tempranillo, este tinto tem notas de frutas vermelhas bastante maduras, como morango e amora, e algo de alcaçuz. Em boca, é macio, fresco, confirmando as notas aromáticas.
R$ 116 (BAR)  
R$ 93 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Rioja
Tempranillo     Vinícola Produtor Marqués de Reynosa     2021     13,8
 

Hoya del Carmen Tempranillo DO

Uma versão jovem e fresca da tradicional Tempranillo, plantada a 750m de altitude na região de Manchuela. Floral e frutado, com cereja e amora. Em boca, macio, equilibrado, muito fácil de beber.
R$ 103 (BAR)  
R$ 82 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Manchuela
Tempranillo     Vinícola Produtor Vega Tolosa     2021     13,5
 

Tardecuba D.O. Seleccción

Selección é o vinho mais jovem da casa e um dos únicos a não passar por envelhecimento em madeira. 100% Tinta de Toro de vinhedos com mais de 60 anos, este vinho tem uma brilhante cor púrpura, escura e intensa. No nariz, a fruta domina, principalmente as negras e vermelhas, junto a um toque de alcaçuz. Na boca, é um vinho redondo, de bom corpo e longo final.
R$ 140 (BAR)  
R$ 112 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Zamora
Tinta de Toro     Vinícola Produtor Tardencuba     2021     14,5
 

Finca Enguera Crianza

Aromas de especiarias, de cerejas negras e de cramberry. No paladar, é bem estruturado, elegante, com taninos macios e um longo final aveludado.
R$ 168 (BAR)  
R$ 149 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Valencia
Monastrell, Tempranillo e Syrah     Vinícola Produtor Bodegas Enguera - Orgânico     2019     14
 

Valdemillanos Garnacha DO

Um Garnacha jovem da Denominação Campo de Borja, onde a variedade é amplamente plantada. Um vinho redondo, sem madeira, focado na fruta madura.
R$ 103 (BAR)  
R$ 82 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Campo de Borja
Garnacha     Vinícola Produtor Aragonesas     2021     13,5
 

Campos Realles Selección Tempranillo

Tempranillo moderno, com boa estrutura e 6 meses de passagem por barricas. Na boca é equilibrado, tem boa acidez e final persistente.
R$ 108 (BAR)  
R$ 99 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - La Mancha
Tempranillo     Vinícola Produtor Campos Realles     2020     14
 

Señorio de Sotillo Roble

100% Tempranillo, este tinto de Ribera del Duero passa 6 meses em barricas de carvalho francês. Tem nariz de intensidade média e com muita fruta negra madura em boca, junto a notas compotadas, de toffee e cacau. É estruturado, com taninos ainda evidentes, e de paladar quente.
R$ 203 (BAR)  
R$ 180 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Ribera del Duero
Tempranillo     Vinícola Produtor Bodegas Arroyo     2021     14
 

Cosos Old Vines Garnacha DO

Feito apenas com Garnacha, este tinto tem cor rubi de média intensidade e um nariz que mistura fruta vermelha madura, especiarias, como pimenta e anis, e notas balsâmicas e de madeira. Em boca, tem corpo médio, com entrada quente, taninos presentes e acidez média. Boa persistência e final agradável.
R$ 150 (BAR)  
R$ 120 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Campo de Borja
Garnacha     Vinícola Produtor Bodegas Aragonesas     2020     14
 

Pata Negra Gran Reserva 2012

Apresenta aromas de frutas vermelhas e baunilha. Em boca é bem equilibrado e macio. O amadurecimento ocorro por 36 meses em barricas de carvalho americano e francês seguido de descanso na garrafa de 12 meses.
R$ 225 (BAR)  
R$ 199 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Valdepeñas
Tempranillo     Vinícola Produtor Pata Negra     2012     13
 

La Miranda Secastilla D.O. Garnacha

Um Garnacha exuberante que é aprimorado por uma pequena parte de Syrah e Parraleta, que ganhou Medalha de Ouro na Mundus Vini 2018. Um tinto de Somontano D.O. com taninos sedosos e um paladar que vai surpreender. Com 8 meses de amadurecimento, este exemplar denota um pouco mais de corpo mas consegue ter versatilidade
R$ 192
R$ 170 (PARA LEVAR)  
  Espanha   - Somontano
Garnacha     Vinícola Produtor Viñas del Vero     2019     14
 

Chateau Labatut Grande Reserve AOC Bordeaux Superieur

Este vinho é elaborado com as melhores parcelas. Aromas de frutas vermelhas maduras, que se mantêm no paladar, apresenta taninos densos e sedosos ancorados por uma ótima acidez, o que faz com que seja longo na boca. O vinho permanece de 12 a 14 meses em barricas de carvalho. 50% Carbernet Franc, 40% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon.
R$ 275 (BAR)  
R$ 245 (PARA LEVAR)  
  França   - Bordeaux
Carbernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon.     Vinícola Produtor Chateau Labatut     2016     14
 

Albert Bichot Beaujolais Selection Parcellaire

Nariz fresco com aromas de frutos vermelhos e pretos (morango, amora) e flores (rosa, lírio do vale). O paladar é sedoso, macio e delicioso.
R$ 187 (BAR)  
R$ 149 (PARA LEVAR)  
  França   -  Beaujolais
Gamay     Vinícola Produtor Albert Bichot     2021     12,5
 

Domaine Virginie de Thunevin, Jean-Luc Thunevin

Vinho de Bordeaux com aromas de boa fruta, cerejas vermelhas, cassis, alcaçuz e madeira tostada, corpo médio, redondo, macio, aveludado e ótima integração com madeira tostada. Equilibrado, textura elegante e taninos moderados. Amadurecimento: 11 meses, 50% em tanques de cimento com aduelas de carvalho e 50% em barricas francesas novas e usadas.
R$ 374 (BAR)  
R$ 333 (PARA LEVAR)  
  França   - Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc     Vinícola Produtor Domaine Virginie Thunevin     2016     14,5
 

Château Vieux Roland AOC

Um vinho intenso em cor e de forte presença da fruta no nariz, com notas de frutas negras e vermelhas. Na boca é redondo, macio, e seus delicados taninos denotam um vinho de corpo médio.
R$ 156 (BAR)  
R$ 125 (PARA LEVAR)  
  França   - Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc     Vinícola Produtor Castel Frères à Blanquefort     2021     13
 

La Cave des Hautes Côtes Bourgogne Pinot Noir

Aromas frutados de cereja, amora e morango. No paladar, é sutil, com taninos equilibrados. Um vinho muito agradável quando jovem, mas pode ser guardado por 3 a 5 anos. Maturação longa em tanques de inox.
R$ 312 (BAR)  
R$ 277 (PARA LEVAR)  
  França   - Beaune
Pinot Noir     Vinícola Produtor La Cave Des Hautes     2020     12,5
 

Domaine Horgelus Rouge de Gala

Este blend é feito com as principais uvas tintas da Gasconha cultivadas em uma parcela chamada "Gala". Com notas intensas de frutas vermelhas, combinadas com especiarias, é um vinho saboroso, com taninos macios.
R$ 163 (BAR)  
R$ 145 (PARA LEVAR)  
  França   - Côtes De Gascogne
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ,Tannat     Vinícola Produtor Horgelus     2020     13
 

Clos Bellane Villages Valréas Rouge

Aromas que lembram grafite e pimenta verde, com toques de vegetação rasteira e azeitonas. Na boca, os taninos macios são ancorados pelo frescor, com estrutura também presente, conduzindo a um final equilibrado, com notas frutadas e de especiarias. 50% Grenache 50% Syrah
R$ 250 (BAR)  
R$ 222 (PARA LEVAR)  
  França   - Rhône
Garnacha, Syrah     Vinícola Produtor Clos Bellane     2019     14,5
 

La Petite Bellane Cotes du Rhône Villages

Aromas de especiarias, combinados com ervas e frutas vermelhas. No paladar, é frutado, com taninos aveludados e agradável frescor. Um vinho elegante e gastronômico. Este vinho não é filtrado, o que pode ocasionar algum depósito. 100% Syrah
R$ 259 (BAR)  
R$ 229 (PARA LEVAR)  
  França   - Rhône
Syrah     Vinícola Produtor Clos Petite Bellane     2017     13,5
 

Chateau Teyssier Saint Emilion Grand Cru

Um vinho luxuoso, com muito poder, que exibe lindas notas de carvalho tostado, terra vulcânica, nuances de chocolate, cacau e café espresso. De corpo médio, traz em boca a suculência das frutas vermelhas envoltos em taninos marcantes e uma acidez vivaz, que indica que o vinho seguirá evoluindo bem na adega pelos próximos anos.
R$ 599 (BAR)  
R$ 558 (PARA LEVAR)  
  França   - Saint Emilion, Bordeaux
85% Merlot e 15% Cabernet Franc     Vinícola Produtor Chateaus Teyssier     2019     14,5
 

Frederic Mabileau Saint Nicolas de Bourgueil Les Rouilieres

Um tinto biodinamico, foi o primeiro rótulo produzido pela vinícola. Com aromas de frutas vermelhas suculentas, é leve, fresco, frutado e muito elegante, mostrando toda a personalidade do terroir. Um estupendo Cabernet Franc do Vale do Loire!
R$ 367 (BAR)  
R$ 326
  França   - Loire
Cabernet Franc     Vinícola Produtor Frederic Mabileau     2014     12
 

Montresor Satinato Amarone Della Valpolicella DOCG

Grande tinto emblemático na sua região, o Amarone é robusto, complexo e marcante. Este vinho estagia 36 meses em barricas de carvalho eslovenas e francesas e traz notas que vão do floral a frutas secas.
R$ 480 (BAR)  
R$ 426
  Itália   - Valpolicella, Vêneto
Corvina, Rodinella e Molinara     Vinícola Produtor Montresor    
 

Roversi Barolo DOCG

Vinho ícone da região do Piemonte na Itália. Um tinto super gastronômico, de boa guarda, que passa 36 meses em barricas de carvalho francês e envelhece mais 8 meses na garrafa. Com aromas marcados por cereja preta, chocolate amargo e cedro. Na boca é potente, encorpado e com final prolongado.
R$ 431 (BAR)  
R$ 398 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Piemonte
Nebbiolo     Vinícola Produtor Roversi    

Luccarelli Rosso IGP

Vermelho rubi intenso. Apresenta aromas de frutas vermelhas. Corpo médio, macio e bem balanceado. Pronto para beber.
R$ 129 (BAR)  
R$ 107 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Puglia
Aglianico, Malvasia Nera, Sangiovese     Vinícola Produtor Luccarelli     2022     12,5
 

Roversi Barbaresco DOCG

Estagia em barricas de carvalho francês por 24 meses e mais 6 meses em garrafa. Envolvente, concentrado, pesistente. Apresenta aromas de cerejas, fruto do café e caixa de charutos. Na boca tem corpo médio, é amadeirado, taninos equilibrados e acidez acentuada.
R$ 338 (BAR)  
R$ 300 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Piemonte
Nebbiolo     Vinícola Produtor Roversi    
 

Passio Nero D'Avola

Passio é um tinto intenso, volumoso e sedoso. Elaborado com uvas colhidas sobremaduras, as notas aromáticas de fruta negra madura e compotada dominam, junto a especiarias. Em boca, Passio ganha muito em corpo e volume com esta técnica, porém ser perder em frescor, já que o produtor optou por não envelhecer o vinho em madeira. É um rótulo para quem gosta de vinhos diferentes e de bom corpo.
R$ 156 (BAR)  
R$ 125 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Sicília
Nero D Avola     Vinícola Produtor Cartine Settesoli     2021     13,5
 

Visconti Della Rocca Primitivo Di Manduria

Vinho de cor púrpura intenso, tendendo à âmbar com o envelhecimento. Aromas de frutas negras e compota. Este vinho possui elegante estrutura surpreendendo com álcool bastante equilibrado na boca. Surpreendente equilíbrio também entre os taninos e a acidez.
R$ 222 (BAR)  
R$ 198 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Di Manduria
Primitivo     Vinícola Produtor G.R.A. Fossalta di Piave     2018     14
 

Burdizzo Primitivo

Jovial, de cor vermelho rubi, nos aromas podemos encontrar frutas negras como amora e especiarias. No palato tem corpo médio, taninos bem polidos, boa acidez e final médio.
R$ 122 (BAR)  
R$ 109 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Puglia
Primitivo     Vinícola Produtor Castellani     2021     13
 

Roversi Barolo DOCG

Vinho ícone da região do Piemonte na Itália. Um tinto super gastronômico, de boa guarda, que passa 36 meses em barricas de carvalho francês e envelhece mais 8 meses na garrafa. Com aromas marcados por cereja preta, chocolate amargo e cedro. Na boca é potente, encorpado e com final prolongado.
R$ 431 (BAR)  
R$ 398 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Piemonte
Nebbiolo     Vinícola Produtor Priocca     2017     13,5
 

Podere La Vigna Brunello Di Montalcino DOCG

Um vinho de notável refinamento, com aromas de especiarias e folhas de tabaco, com notas de chão de floresta molhada. No paladar, apresenta excelente estrutura, com taninos sedosos e um final frutado e muito longo. O vinho foi maturado em barricas de carvalho francês de 20/30 hl durante 3 anos, permanecendo em garrafa por mais seis meses.
R$ 699 (BAR)  
R$ 673 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Toscana
Sangiovese Grosso     Vinícola Produtor Podere La Vigna     2016     14,5
 

Roversi Barbaresco DOCG

Estagia em barricas de carvalho francês por 24 meses e mais 6 meses em garrafa. Envolvente, concentrado, pesistente. Apresenta aromas de cerejas, fruto do café e caixa de charutos. Na boca tem corpo médio, é amadeirado, taninos equilibrados e acidez acentuada.
R$ 338 (BAR)  
R$ 300 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Piemonte
Nebbiolo     Vinícola Produtor MGM Mondo del Vino     2018     14
 

Villa Antinori

Aromas intensos de frutos vermelhos maduros, frutos secos e especiarias doces. Os 12 meses em barris de carvalho francês, americanos e húngaros, deixaram o vinho macio, encorpado e extremamente elegante.
R$ 321 (BAR)  
R$ 285 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Toscana
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah     Vinícola Produtor Arte Florentina dos Vinattieri     2019     13,5
 

Musiolo Rosso

Vermelho rubi, aromas intensos de amora e cereja pretas maduras, com um toque de especiarias. Na boca tem corpo médio, frutado e grande equilíbrio.
R$ 108 (BAR)  
R$ 89 (PARA LEVAR)  
  Itália   - Romagna
Montepulciano d´Abruzzo, Sangiovese     Vinícola Produtor Caviro SCA     2020     11,5
 

Somontes Colheita

Aromas de frutas vermelhas, com notas vegetais. No paladar, é equilibrado e de grande elegância. Final de boca médio.
R$ 149 (BAR)  
R$ 135 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Dão
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen     Vinícola Produtor Somontes     2021     13
 

Reguengos Alentejo Doc

Vinho com aroma de frutas vermelhas maduras e leve toque floral. Em boca é seco, possui corpo médio, boa acidez, taninos finos e final longo.
R$ 89 (BAR)  
R$ 70 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Alentejo
Trincadeira, Aragonez, Castelão     Vinícola Produtor Carmim     2021     14
 

Pedra Cancela Reserva

Pedra Cancela, mesmo com sua pouca idade, já é considerado por alguns críticos portugueses como um dos projetos mais interessantes do Dão. Capitaneado por João Paulo Gouveia em parceria com a grandiosa Lusovini, produz vinhos que exaltam as melhores características da região, especialmente em seus cortes de Touringa Nacional. Este sensacional Dão Reserva é potente, poderoso, carregado de frutos vermelhos e negros, junto com notas de bosque, terra e um sutil aroma floral aportado pela Touringa. As três uvas de seu corte - Touringa Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz - são vinificadas em separado e cuidadosamente unidas para um estágio de doze meses em barricas de carvalho, aportando ao vinho complexidade e volume. É um vinho de corpo cheio, sem deixar de ser fresco e ter muita elegância, como todo o Dão deve ser.
R$ 267 (BAR)  
R$ 237 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Dão
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz     Vinícola Produtor Lusovini     2020     13,5
 

Regateiro Reserva

Homenagem à família Regateiro e seus mais de 350 anos de ligação com o mundo do vinho, do qual o diretor-presidente da Lusovini, Casimiro Gomes, é o único descendente a prosseguir no negócio. Típico tinto da Bairrada, é volumoso, complexo, com a madeira bem integrada, unindo à perfeição os taninos macios da Touringa Nacional e a frescura vibrante da Baga. Maturação de 8 meses em barricas de carvalho francês.
R$ 253 (BAR)  
R$ 225 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Bairrada
Baga e Touriga Nacional     Vinícola Produtor Lusovini     2016     14,5
 

Casa Ferreirinha Papa Figos

De cor rubi com nuances violeta. Aroma de boa intensidade com notas florais a esteva e a manjerico, frutos vermelhos, frutos de caroço como o alperce e ligeiramente balsâmico a mentol. Na boca tem um bom volume, acidez bem integrada, taninos macios, notas de frutos vermelhos e um final elegante e equilibrado.
R$ 247 (BAR)  
  Portugal   - Douro
Tinta Barroca, Touringa Franca, Tinta Roriz, Touringa Nacional     Vinícola Produtor Sogrape Vinhos     2021     13
 

Vinha do Monte

O Vinha do Monte Tinto apresenta um corte das uvas mais utilizadas no Alentejo, tornando-o um vinho bastante característico da região, com cor intensa e arroxeada, taninos marcados e acidez viva. No nariz encontram-se aromas de cereja e alguma madeira. Na boca destacam-se os taninos suaves, a frescor e persistência dos sabores.
R$ 151 (Bar)  
R$ 134 (Loja)  
  Portugal   - Alentejo
60% Aragonez, 10% Trincadeira, 10% Alfrocheiro 10%Alicante Bouschet 10%Syrah     Vinícola Produtor Herdade do Peso     13,5
 

Somontes Vinha das Dualhas

Um Dão DOC com um belíssimo potencial de envelhecimento. Aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias, é um vinho com grande volume no paladar, com final longo e agradável.
R$ 271 (BAR)  
R$ 241 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Dão
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen     Vinícola Produtor Casa da Passarela     2014     14
 

Palavrar DOC

Corte rico e saboroso, com seis meses de passagem por carvalho, é fresco, frutado e muito elegante. Um interessante detalhe sobre o vinho: é macerado em lagares tradicionais, de granito, que possibilitam uma maior extração de cor e taninos.
R$ 136 (BAR)  
R$ 109 (PARA LEVAR)  
  Portugal   - Douro
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz     Vinícola Produtor Lusovini Vinhos     2019     13,5
 

Marichal Reserve Pinot Noir/Tannat

Cor bordeaux com reflexos cereja. Claro e brilhante. Os aromas de casca cítrica e argila úmida deste vinho incluem notas de cereja e ameixa. Uma mistura incomum de 70% Pinot Noir e 30% Tannat, é magro e arenoso, com acidez crua. Seus sabores picantes de ameixa, groselha e molho de tomate terminam picantes, com notas secas e folhosas. 10 mese de barrica
R$ 128 (BAR)  
R$ 113 (PARA LEVAR)  
  Uruguai   - Canelones
Pinot Noir, Tannat     Vinícola Produtor Bodega Marichal     2020     13
 

Marichal Grand Reserve Tannat

Visual borgonha intenso e límpido com reflexos roxos. Aroma complexo, com notas de frutos vermelhos em compota, couro animal, café torrado, alcaçuz, cassis e chocolate. Paladar Vinho que enche a boca com todo o seu esplendor, equilibrado e harmonioso, o que confirma os seus aromas frutados. Final longo e persistente característico da casta.
Amadurecimento de 20 Meses em barricas de origem Americana e Francesa.
R$ 299 (BAR)  
R$ 280 (PARA LEVAR)  
  Uruguai   - Etchevarría
Tannat     Vinícola Produtor Bodega Marichal     2018     13,5







Vinhos em Taca e Meia Garrafa

VINHOS EM TAÇA

- ESPUMANTE
Cava Pata Negra - Espanha
R$ 28 (TAÇA)
Em boca apresenta um excelente frescor sendo muito versátil para acompanhar os mais variados momentos e pratos.
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- BRANCO
Norton 1895 Chardonnay - Argentina
R$ 24 (TAÇA 150ML)
R$ 62 (1/2 GARRAFA)

Cor amarelo palha claro com halos esverdeados. Aromas que lembram maça verde, abacaxi, melão maduro. Textura macia, fresco, final de boca longo e equilibrado.

Periplo Sauvignon Blanc - Uruguai
R$ 29 (TAÇA 150ML)
R$ 80 (1/2 GARRAFA 375ML)

Com uma coloração amarelo palha brilhante, o Periplo Sauvignon Blanc apresenta aromas intensos de frutas cítricas como limão e maracujá, combinados com notas herbáceas e minerais. Na boca, é um vinho fresco, equilibrado e com uma acidez agradável, que proporciona uma sensação de frescor e leveza a cada gole.
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- ROSÉ
PARIS CABERNET SAUVIGNON - ARGENTINA
R$ 26 (TAÇA 150ML)
R$ 65 (1/2 GARRAFA 375ML)

Visual Delicado Rosa Claro. Aroma elegante combinação de frutas vermelhas frescas, cereja, morango com notas florais. Frutado, Leve, Delicado, Refrescante e Chique
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- TINTO

- Norton 1895 CABERNET SAUVIGNON, Argentina
R$ 26 (TAÇA 150ML)
R$ 65 (1/2 GARRAFA 375ML)

Cor vermelho rubi intenso, Aromas de frutas negras maduras como amora e cassis. Em boca mostra boa estrutura, taninos macios, muito equilibrado e com final longo.

- MUSIOLO ROSSO - ITALIA
R$ 29 (TAÇA 150ML)
R$ 80 (1/2 GARRAFA 375ML)

Vermelho rubi, aromas intensos de amora e cereja pretas maduras, com um toque de especiarias. Na boca tem corpo médio, frutado e grande equilíbrio.

GARRAFINHAS 250ml/375ml

BRANCO

- PIZZATO CHARDONNAY, SERRA GAUCHA, BRASIL R$ 99
Frutado, mas com complexidade proveniente de amadurecimento. Passagem moderada por barris de carvalho (2º uso ou mais).Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras.
( 375 ml)

- ARCAIA PINOT GRIGIO, SICILIA, ITALIA R$ 58
Cor amarelo pálido brilhante, quase translúcida. Alta intensidade de aromas florais. Na boca bom equilíbrio e excelente acidez. Suave e refrescante.
( 375ML)
TINTOS

- PIZZATO RESERVA MERLOT DE MERLOTS, SERRA GAUCHA, BRASIL R$ 99
Vermelho-rubi; aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas. De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.
( 375 ml)

- NEDERBURG THE WINEMASTERS CABERNET SAUVIGNON 2017, PAARL, AFRICA DO SUL R$ 49
Apresenta aromas de frutas negras, como cassis e cereja, e toques de baunilha. Em boca é seco, encorpado, com boa acidez, taninos finos e final longo.
(250ml)







Última alteração: 2023-09-20 17:37:46

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Funcionamento:

Segunda: fechado

Terça a Sábado : 11:30 às 23:00

Domingo: 11:30 às 16:00

 


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