Gin tonica Hendricks

Gin Hendricks, água tônica.

Gin tonica (Clássico)

Gin, água tonica.

Caipiroskas Absolut (Importada)

Consultar sabores.

Caipiroskas Smirnoff (Nacional)

Consultar sabores.

* N O V O *   FITZGERALD (CLÁSSICO)

Gin, xarope simples, sumo de limão siciliano, angostura.

* N O V O *   DRY MARTINI - (CLÁSSICO)

Gin Tanqueray, vermouth seco, azeitona verde.

* N O V O *   NEZ SPRITZ - (AUTORAL)

Vodka Smirnoff, Aperol, xarope de morango, espumante brut.

Spritz Punch (Autoral)

Espumante Brut, Vodka infusionada com manjericão, sumo de limão siciliano, xarope de morango.

Mimosa (Clássico)

Sumo de laranja, Espumante Brut.

Kiev Mulle (Clássico)

Vodka, sumo de limão, xarope de gengibre, espuma de gengibre.

Negroni (Clássico)

Gin, Vermouth tinto, Campari.

Mojito (Clássico)

Rum Havana, sumo de limão, água com gás, angostura e hortelã.

Whiskey Sour (Clássico)

Whiskey Americano, xarope simples, angostura, limão.

Cosmopolitan

Vodka, Licor de Laranja, limão e Cramberry.

Clericot- Taça

Bebida refrescante a base de frutas, canela, vodka, espumante brut ou vinho branco seco ( a sua escolha).

Clericot- Jarra

Bebida refrescante a base de frutas, canela, vodka, espumante brut ou vinho branco seco ( a sua escolha).

Paris - Sem álcool (Autoral)

Morangos, xarope de hortelã, sumo de limão, água com gás.

Madame- sem álcool (Autoral)

Suco de laranja, sumo de limão siciliano, xarope de maracujá, xarope de gengibre.
Finalizado com espuma especial de gengibre.

Tartini de Pesto Rosso

Fatias crocantes de pão rústico cobertas com pesto rosso de tomate seco, acompanhadas de mini burratas gratinadas, lascas de parmesão, azeite defumado e folhas de manjericão fresco.

Festin de Queijo Prima Donna

Mini pastéis recheados com queijo Prima Donna e ervas finas, acompanhados de molho cremoso do mesmo queijo.

Rosbife de Filé Mignon com Purê Defumado

Filé mignon selado e assado em alta temperatura, fatiado em rosbife suculento. Servido com purê de batatas defumadas e molho quente de figos frescos.

Lasanha de Ragu com Fonduta de Queijo

Lasanha artesanal com camadas de massa fresca, ragu de carne cozido lentamente e fonduta cremosa de queijo. Finalizada com um toque de azeite defumado ao estilo barbecue.

Panna Cotta de Chocolate com Laranja

Delicada panna cotta de chocolate, servida com brigadeiro cremoso de cacau e ganache de chocolate ao perfume de laranja.

Torta de Queijo com Calda de Chocolate e Laranja

Torta cremosa de queijo assado, servida com calda de chocolate meio amargo aromatizada com laranja fresca.

Rolinho crocante de pato agridoce (sugestão do chefe)

Rolinho crocante de pato com compota de casca de laranja , geléia de pimenta e amendoim tostado.

Crudo de Filet Mignon com Aromas do Vietnã

Filé-mignon cortado na ponta da faca, com amendoim tostado, nam pla, gergelim, gema curada, Folhas de Shissô
e crocante de folha de arroz vietnamita.

Steak Tartare ao duo de mostarda

Filé-mignon cortado na ponta da faca com temperos do chef acompanhado de sorvete de mostarda.

Pan Cook

Nacos de filé-mignon salteados ao suave molho de gorgonzola. Acompanha pão italiano.

Gratin de Prima Donna

Nacos de queijo Prima Donna com uma leve crosta de açúcar caramelado no maçarico

Petit Gâteau de Prima Donna

Bolinho quente e cremoso de queijo Prima Donna acompanhado de geleia de pimentão-vermelho, folhinhas de rúcula e torradas artesanais.

Tartare de Saumon Aromatisé

Salmão cortado em pequenos cubos, com creme azedo, cebola curtida no aceto balsamico di Modena ,azeite de limão siciliano e funcho fresco.
Acompanha torradas artesanais.

Carpaccio Ao Tartufo Bianco

Fina lâmina de vitelo regada com azeite extravirgem e finalizada com creme de trufa
branca e lascas de queijo parmesão. Acompanham torradas crocantes.

Trufas Cremosas de Pato

Bolinhas de pato confit servidas com redução cítrica

Les Frites

Batatinhas fritas com sais especiais acompanhadas de maionese de curry

Salada de carpaccio ao perfume de trufas (sugestão do chefe)

Salada de rúcula baby, maionese trufada, carpaccio de vitello, lâminas de abobrinha ao dente, flor de alcaparra crocante, lâminas de parmesão e torrada de focaccia.

Salada de folhas com camarão e laranja (sugestão do chefe)

Alface frizze, alface americana, radiccio e hortelã, molho cítrico de laranja, camarões branqueados, supreme de laranja, pickles de funcho agridoce, aioli, alcaparras crocantes e pipoca de sagú.

Linguine a Carbonara

Linguine envolvido em molho cremoso de queijos pecorino e parmesão, ovo e bacon artesanal. Acompanha ovo mollet crocante com toque de trufa negra (Esse prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Ravióli au Chèvre

Raviólis recheados com queijo de cabra. Finalizados com molho pomodoro com toque de perfume de trufas. (Esse prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Nhoque de Prima Donna aos dois Molhos

Suculento nhoque de queijo Prima Donna aos dois molhos, Pomodoro e Queijo.(esse prato não pode ser dividido).

Nhoque ao Ragu de Ossobuco

O clássico nhoque de batata em molho de ossobuco levemente cozido em vinho tinto. (Esse prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Couscous de quinoa com camarões grelhados (sugestão do chefe)

Couscous de quinoa com cenoura, cebola, berinjela e ervilha torta camarões grelhados perfumados com alho e gengibre finalizado com chutney de abacaxi picante, (Esse prato não pode ser dividido).

Saumon au Citron

Filé de salmão regado com manteiga de alcaparras, acompanhado de risoto de limão siciliano. (Esse prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Camarão Crocante

Camarão empanado em farinha Panko acompanhado de risoto de alho-poró e chip de parma. (Esse prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Camarão ao Perfume de Marrakesh

Camarão grelhado servido com molho ao curry levemente picante. Acompanham arroz basmate no próprio molho e abacaxi levemente caramelizado. (Esse prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Arroz de Porco & cogumelos na Panelinha

Arroz cremoso preparado com copa lombo suculenta, cogumelos frescos salteados e chorizo espanlhol. Finalizado com lascas de jamón, toque de aioli artesanal s alho negro´servido fumegante na panelinha de ferro.

Risoto de Camarão com Fonduta de Queijos

Arroz arbóreo com camarão em fonduta de queijos gratinados. (Este prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Risoto de Pato Confit

Arroz arbóreo cozido no vinho tinto com lasca de pato confit. (Este prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Mignon ao Evencio (Prato da Boa Lembrança 2025)

Coração de mignon ao vinho do porto acompanhado de risoto de caramelo salgado, esse prato não pode ser dividido.

*NOVO* Mignon Royale (Sugestão do Chefe)

Coração de filé-mignon grelhado, envolto em um delicado molho de cogumelos salteados e finalizados com um toque defumado. Acompanhado de nhoque de batata artesanal, gratinado em um cremoso molho de Grana Padano, formando uma crosta dourada e crocante, (esse prato não pode ser dividido).

Confit de pato ao molho de laranja (sugestão do chefe)

Confit de pato confitado em baixa temperatura por 16 horas com mil folhas de batata, molho de laranja citrico e maçã fugi assada com perfume de alecrim. (esse prato não pode ser dividido)

Magret de Canard

Peito de pato finalizado com flor de sal e guarnecido com molho à base de vinho do porto. Acompanha risoto de funghi, (esse prato não pode ser dividido).

Coração de filé-mignon em Crosta de Prima Donna

Coração de filé-mignon grelhado com uma crosta dourada e crocante de Prima Donna e erva fresca sobre molho rôti. Acompanha risoto ao malbec. (Esse prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Coração de filé-mignon au Poivre

Coração de filé-mignon grelhado ao molho escuro com pimenta-verde e pimenta-rosa. Acompanha linguine ao formaggio. (Esse prato terá acréscimo de 30% no valor quando dividido).

Stinco D'Agnello Burle Marx

Stinco de cordeiro cozido em baixa temperatura por 48 horas regado com molho aveludado de vinho malbec com toque de cerveja preta. Acompanha risoto de queijo Parmesão e mini legumes orgânicos, (sob consulta), (esse prato não pode ser dividido) .

182   Codorna de Babette (SOB CONSULTA)

Codorna desossada e assada lentamente, recheada com farofa de pão temperada e regada com molho de vinho do Porto. Acompanha arroz
negro com cogumelos , perfume de vinho do Porto ,especiarias e texturas de maçã verde, (esse prato não pode ser dividido).

Stinco de porco ao perfume de tamarindo (sugestão do chefe)

Stinco de porco cozido lentamente por 24 horas, glaceado com redução de tamarindo e molho do assado com risoto de grana padano e limão siciliano
, mamão verde cristalizado e acelga bok choy grelhada, (esse prato não pode ser dividido).

Escalope de Filé-mignon

Fina lâmina de filé-mignon grelhada.

Filé de Salmão Grelhado

Purê; Batata frita do Nez; linguine; Arroz branco

Brigadeiro cremoso com farofa crocante (sugestão do chefe)

Brigadeiro mole de cacau morno, crumble crocante de caramelo, tartare de morango e tuille de cacau.

Terrine de chocolate à l'orange

Terrine de chocolate, coberta com ganache de laranja, acompanha farofa de chocolate e sorvete de doce de leite.

Petit Gâteau de Nutella

Bolinho quente de chocolate recheado com creme de avelã. Acompanha sorvete de creme

Cocada Brûllée

Creme de coco com toque de gengibre maçaricado. Acompanha sorvete de creme.

Torta Crocante de Maçã

Torta crocante de maçã finamente fatiada ao perfume de canela, assada lentamente no forno com nozes e servida com sorvete de creme

Mille- Feuille

Mil-folhas recheadas com sorvete de doce de leite e brigadeiro de toffee

Sorvete em Taça

Sabores: Creme, Doce de Leite.

Torradas

Manteiga

Pão Italiano

Petit Four

Risoto

Queijo Parmesão

Batata Frita

Arroz Branco

Purê

Salada

Linguine

Nhoque

Azeite trufado

Coulis Frutas vermelhas

ÁGUA PERRIER COM GÁS

Água mineral francesa naturalmente gaseificada, de borbulhas finas e refrescância sutil. Ideal para acompanhar vinhos e refeições, ajudando a limpar o palato entre os goles e os pratos.

ÁGUA SAN PELLEGRINO COM GÁS

Água mineral naturalmente gaseificada, com mineralidade equilibrada e borbulhas finas e persistentes. Ideal para harmonizar com carnes grelhadas, assadas ou defumadas, ajudando a limpar o palato e realçar os sabores intensos do prato.

Água Mineral

sumo de limão

Água tônica zero Antartica

Água de Coco

Suco de Laranja

Suco de Uva

Garrafa 300 ml

Refrigerante Lata

Água Tônica

Soda Italiana (Sabores Maçã Verde, Grambery e Limão)

Heineken

Heineken Zero

TAXA ROLHA DE VINHOS 375 ml

TAXA ROLHA DE VINHOS 750 ml

Johnnie Walker Red Label Standard (dose)

Johnnie Walker Black Label (dose)

Blended scotch 12 anos

Buchanan's 12 anos (dose)

Grand Old Parr 12 anos (dose)

Whisky Single Malt The Macallan 12 Anos Sherry Oak (dose)

Whisky The Macallan Double Cask 15 Anos Single (dose)

Absolut importada (dose)

Nacional Smirnoff (dose)

Vinho do Porto Sandeman 10 anos (dose)

Vinho Do Porto Dona Antônia 08 Anos TAWNY (dose)

Gin Hendricks (dose)

Gin Tanqueray (dose)

Germana, Selecta ou Salina (dose)

Cognac Rémy Martin (V.S.O.P.) (dose)

França

Amarula (dose)

Doce - Creme de leite e marula silvestre (África do Sul)

Cointreau (dose)

Cítrico seco - Casca de laranja e brandy (França)

Limoncello (dose)

Doce - Limão-siciliano (Itália)

Drambuie (dose)

Doce - Mel de flor de urze e whisky (Escócia)

Licor 43 (dose)

Demi-sec - 43 ervas aromáticas, especiarias e extratos cítricos (Espanha)

Caipiroskas Absolut (Importada)

Sabores: limão, uva, morango.

caiproskas Smirnoff (Nacional)

Sabores: limão, uva, morango.

Café Duplo

Capuccino

Espresso Descafeinato

Espresso Leggero

Espumone

Seleção de Chás (sabores: Frutas Vermelhas, Camomila, Hortelã, Chá Verde com Hortelã).

Espumante Salton Brut Rose

País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Teor alcoólico: 11,5%

VINHO NEZ BISTRÔ CHARDONNAY

País: Brasil
Região: Garibaldi/RS
Vínicola: Tenuta Foppa & Ambrosi
Uvas: Merlot/Alicante Bouschet
Teor Alcoólico:13,5%

VINHO NEZ BISTRÔ MERLOT/ALICANTE BOUSCHET

País: Brasil
Região: Garibaldi/RS
Vínicola: Tenuta Foppa & Ambrosi
Uvas: Merlot/Alicante Bouschet
Teor Alcoólico:13,5%

BRASIL

TRA NODO RESERVA THE OALKED TREBBIANO

Região:Garibaldi - RS - Brasil
Produtor: Tenuta, Foppa & Ambrosi
Uva:100% Trebbiano
Teor alcoólico: 13,5%

Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Rosé

Região:Garibaldi - RS - Brasil
Produtor: Tenuta, Foppa & Ambrosi
Uva:Moscato Giallo, Merlot
Teor alcoólico: 13,5%

Cultura Riesling

Região:Garibaldi - RS - Brasil
Produtor: Tenuta, Foppa & Ambrosi
Uva:100%Riesling
Teor alcoólico: 13,5%

Monte Sant’Ana Savoar Giallo

Região:Garibaldi - RS - Brasil
Produtor: Tenuta, Foppa & Ambrosi
Uva:100%Moscato
Teor alcoólico: 12,5%

Vale del Muele Semillón

País: Chile
Região:Vale do Maule
Produtor: Viña Morande
uva: 100% Semillon.
Teor Alcoólico:13%.

Instinto Corte Tinto Seco

País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uva: Cabernet Sauvgnon e Merlot
Teor Alcoólico: 14%

VINHO NEZ BISTRÔ CHARDONNAY

País: Brasil
Região: Garibaldi/RS
Vínicola: Tenuta Foppa & Ambrosi
Uva:Chardonnay
Teor Alcoólico:13,5%

Espumante Salton Brut Rose

País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Teor alcoólico: 11,5%

Cave Amadeu Brut

País:Brasil
Região: Pinto Bandeira
Marca:Cave Geisse
Uva: 100,0% Pinot Noir
Teor Alcoólico :12,0%

CAVE AMADEU ROSÉ BRUT

País:Brasil
Região: Pinto Bandeira
Marca:Cave Geisse
Uva: 100,0% Pinot Noir
Teor Alcoólico :12,0%

CAVE GEISSE NATURE

País:Brasil
Região: Pinto Bandeira /Serra Gaúcha
Marca:Cave Geisse
Uva: 30,0% Pinot Noir / 70,0% Chardonnay
Teor Alcoólico :12,5%

CAVE GEISSE ROSÉ BRUT

País:Brasil
Região: Pinto Bandeira /Serra Gaúcha
Marca:Cave Geisse
Uva: 30,0% Pinot Noir / 70,0% Chardonnay
Teor Alcoólico :12,5%

Perelada Cava Stars Brut Nature Reserva

Espanha
Uvas - Perelada / Xarel - lo / Macabeu

CAVE GEISSE BLANC DE BLANC BRUT

País:Brasil
Região: Pinto Bandeira/Serra Gaúcha
Marca:Cave Geisse
Uva: 100,0% Chardonnay
Teor Alcoólico :12,0%

ESPUMANTE CAVE GEISSE TERROIR NATURE

País:Brasil
Região: Pinto Bandeira
Marca:Cave Geisse
Uva: 50,0% Chardonnay e 50,0% Pinot Noir
Teor Alcoólico :12,0%

CAVE GEISSE TERROIR ROSÉ NATURE

País:Brasil
Região: Pinto Bandeira
Marca:Cave Geisse
Uva: 50,0% Chardonnay e 50,0% Pinot Noir
Teor Alcoólico :12,0%

Champagne Taittinger Brut

País:França
Região: Champagne
Marca: Taittinger
Uva: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
Teor alcoólico: 12%

MIOLO SELEÇÃO ROSÉ

Rutini Destino Rosé

Uva:Malbec
Região:Mendoza
PRODUTOR:Rutini Wines
TEOR ALCOÓLICO:12,5% Vol.

Portillo Rosé

País: Argentina
Região: Mendoza - Vale de Uco
Uva: 100% Malbec
Teor Alcoólico do Vinho: 12,5%

TRUMPETER ROSÉ

DURBANVILLE HILLS MERLOT ROSÉ

CRUZ ALTA SAUVIGNON BLANC

Região: Mendoza
Marca: Rutini Wines
Uva: Sauvignon Blanc e Semillon
Teor alcoólico: 12,5%

Destino Chardonay

Região - Mendoza
Uva - Chardonay

Cepa Tradicional Sémillon

País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Rutini Wines
Uva: 100% Sémillon
Teor Alcoólico:12,5%

MÁSCARA DE FUEGO CHARDONNAY

País:Chile
Região: Cachapoal
Marca: Viña los Boldos
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 12,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CHARDONNAY

País:Chile
Região: Cachapoal
Marca:Viña Los Boldos
Uva: Chardonnay
Teor alcóolico: 13%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION SAUVIGNON BLANC

País:Chile
Região: Cachapoal
Marca:Viña Los Boldos
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcóolico: 13%

Nez Bistrô Chardonnay

País: Brasil
Região: Garibaldi/RS
Vínicola: Tenuta Foppa & Ambrosi
Uva:Chardonnay
Teor Alcoólico:13,5%

TRINCA BOLOTAS

Região: Alentejo
Marca: Herdade do Peso
Uva: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez
Teor alcoólico: 14%

DURBANVILLE HILLS CHARDONNAY

País:África do Sul
Região: Cidade do Cabo
Marca: Durbanville Hills
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,5%

DURBANVILLE HILLS SAUVIGNON BLANC

País:África do Sul
Região: Cidade do Cabo
Marca: Durbanville Hills
Uva: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,5%

Chateau Los boldos Gran Reserva Chardonnay

País: Chile
Região:Vale do Cachapoal
Marca: Chateau Los Boldos
Uva: 100% Chardonnay
Teor Alcoólico : 14,0%

FELINO CHARDONNAY

Região: Mendoza/Valle de Uco
Marca: VIÑA COBOS
Uva:Chardonnay
Teor alcoólico:14,60%

GUASPARI VALE DA PEDRA BRANCO

País:Brasil
Região: São Paulo/Espírito Santo do Pinhal
Marca: Guaspari
Uva: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier
Teor alcóolico: 14,0%

RUTINI ENCUENTRO CHARDONNAY

Região: Mendoza
Marca: Rutini Wines
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 13,3%

DV CATENA CHARDONNAY

País: Argentina
Região: Mendoza
Marca: CATENA ZAPATA
Uva:Chardonnay
Teor alcoólico: 13,5

Esporão Reserva Branco

Portugal - Alentejo UVA/CORTE ALICANTE BOUSCHET ARAGONÊZ CABERNET SAUVIGNON SYRAH TOURIGA FRANCA TOURIGA NACIONAL TRINCADEIRA.

Angelica Zapata Chardonnay

País: Argentina
Região: Mendoza
Vínicola: Catena Zapata
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico:14%

Vale del Muele Semillón

País: Chile
Região:Vale do Maule
Produtor: Viña Morande
uva: 100% Semillon.
Teor Alcoólico:13%.

CHATEAU LALAURIE

Região: Bordeaux
Marca: Chateau Lalaurie
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Teor alcoólico: 13,0%

Chateau Haut Gantelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

França - Bordeaux
Uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

CHATEAU DU BARRY

Região:Bordeaux
Marca: Château du Barry
Uvas: Merlot/Cabernet Franc
Teor alcoólico:13,0%

BOURGOGNE PINOT NOIR DOMAINE ROCHEBIN

País:França
Região: Borgonha
Marca: Domaine de Rochebin
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 12,5%

LUPI REALI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

País:Itália
Região: Abruzzo
Marca: Passione Natura
Uva: 100% Trebbiano
Teor alcóolico: 12,5%

ARUNTE NEGROAMARO

País:Itália
Região: Puglia
Marca: Cantolio
Uva: Negroamaro
Teor alcoólico: 13,5%

SANGIOVESE DI TOSCANA PRESTIGE UGGIANO

País:Itália
Região: Toscana
Marca: Vinícola Uggiano
Uva: Sangiovese
Teor alcoólico: 13%

ABRIGO GIOVANNI BAROLO RAVERA

Região:Piemonte
Marca:Abrigo Giovanni
Uva:Nebbiolo
Teor alcoólico: 14.5%

Tuella Douro

País: Portugal
Região: Douro
Marca: Symington
Uva: Touriga Nacional, Tinto Cao e Tinta Barroca
Teor alcoólico: 14%

SOSSEGO HERDADE DO PESO

Região: Alentejo
Marca: Herdade do Peso
Uva: Aragonez, Syrah e Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 13%

ESPORÃO RESERVA

País:Portugal
Região: Alentejo
Marca: Herdade do Esporão
Uva: Aragonez, Trincadeira, Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Teor alcóolico: 14,5%

Quinta da Bacalhoa

País: Portugal
Região: Península De Setúbal
Produtor: Bacalhôa
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Graduação Alcoólica: 14,5%

HERDADE AMOREIRA DE CIMA

Região: Alentejo
Marca: Herdade Amoreira
Uva: Alicante Bouchet
Teor alcoólico: 14%

VINHA GRANDE CASA FERREIRINHA

Região: Douro
Marca: Casa Ferreirinha
Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Teor alcoólico: 13,5%

CALLABRIGA

País:Portugal
Região: Douro
Marca: Casa Ferreirinha
Uva: 60% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz
Teor alcóolico: 13,5%

Quinta da Leda

País:Portugal
Região: Douro
Marca:Casa Ferreirinha
Uvas: 50% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz
Teor alcóolico: 13,5%

PALÁCIO DA BACALHOA TINTO

Região: Península de Setúbal
Produtor: Bacalhôa
Uva:  : Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit-Verdot
Teor alcoólico: 14,5%

CASTAS ESCONDIDAS

Região: Douro
Produtor:Casa Ferreirinha
Uva:  : 10% Touriga Nacional, 9% Touriga Franca, 2% Marufo Tinto, 2% bastardo
Teor alcoólico: : 13,5%

ANTÔNIA ADELAIDE FERREIRA FERREIRINHA

País:Portugal
Região: Douro
Marca:Casa Ferreirinha
Uva: 40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 15% Vinhas Velhas, 5% Sousão
Teor alcóolico: 13,5%

BARCA-VELHA

País: Portugal
Região: Douro
Vinícola: Sogrape Vinhos /Casa Ferreirinha
Ano:2011
Teor alcoólico: 13,5%
Uvas: Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional

Calabuig Tempranillo

PAÍS - Espanha
REGIÃO - Valencia
UVA - 100% Tempranillo
CORPO - Encorpado
TEOR ALCOÓLICO - 13%

VIÑA CANTARERA GARNATCHA

Castilla y León

Viña Arana Gran Reserva

País:Espanha
Região: Rioja
Produtor: La Rioja Alta
Uva:  95% Tempranillo, 5% Graciano
Ano:2015
Teor alcoólico: 14,5%

MUGA PRADO ENEA GRAN RESERVA

Região: Rioja
Produtor:Bodegas Muga
Uva:  Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano
Teor alcoólico: 14%

TORRE MUGA

Região: Rioja
Produtor:Bodegas Muga
Uva:  Tempranillo, Mazuelo e Graciano.
Teor alcoólico: 14%

La Rioja Alta Gran Reserva

País: Espanha
Região: Rioja
Vinícola: La Rioja Alta SA
Ano:2015
Uvas: Graciano , Mazuelo e Tempranillo
Teor alcoólico: 14,5%

Chateau Kefraya

País:Líbano
Região: Vale Do Bekaa/Libano
Marca: Château Kefraya
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan e Mourvedre
Teor alcóolico: 13%

DURBANVILLE HILLS PINOTAGE

País:África do Sul
Região: Cape Town Wo
Marca: Durbanville Hills
Uva: Pinotage
Teor Alcoólico: 13,5%

DURBANVILLE HILLS CABERNET SAUVIGNON

País:África do Sul
Região: Cape Town Wo
Marca: Durbanville Hills
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%

MÁSCARA DE FUEGO CABERNET SAUVIGNON

Região: Cachapoal
Marca: Viña los Boldos
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%

MÁSCARA DE FUEGO CARMÉNÈRE

Região: Cachapoal
Marca: Viña los Boldos
Uva: Carménère
Teor Alcoólico: 13,5%

MÁSCARA DE FUEGO RED BLEND

Região: Cachapoal
Marca: Viña los Boldos
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CABERNET SAUVIGNON

Região: Cachapoal
Marca:Viña Los Boldos
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcóolico: 13,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CARMÉNÈRE

Região: Cachapoal
Marca:Viña Los Boldos
Uva: Carménère
Teor alcóolico: 13,5%

DOMUS AUREA

Região: Maipo
Produtor:Clos Quebrada de Macul
Uva:85% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Merlot, 5% Cabernet Franc.
Teor alcóolico: 15%

ALMAVIVA EPU 2018

Região: Chile - Puente Alto
Marca: Almaviva
Uva: Cabernet Sauvignon (81%), Carménère (12%), Merlot (5%), Cabernet Franc (2%)
Teor Alcoólico :15,0%

DON MELCHOR CABERNET SAUVIGNON 2017

Valle del Maipo

Destino Malbec

Uva:Malbec
Região:Mendoza
PRODUTOR:Rutini Wines
TEOR ALCOÓLICO:12,5% Vol.

FELINO MALBEC

País: ARGENTINA
Região: MENDOZA
Vinícola: VIÑA COBOS
Uvas: MALBEC
Teor alcoólico: 14,5%

Luca Old Vine Vintage Malbec (Laura Catena)

País:Argentina

Região: Mendoza
.
Marca: Luca (Laura Catena

Uva: Malbec 100%

Teor Alcoólico: 13,5%

DV CATENA CABERNET / MALBEC

País: Argentina
Região: Mendoza
Vínicola: Catena Zapata
Uvas: Cabernet/Malbec
Teor Alcoólico:13,9%

ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC 2016

País: Argentina
Região: Mendoza
Vínicola: Catena Zapata
Uvas: Cabernet Franc
Teor Alcoólico:13,5%

RUTINI MALBEC

País:Argentina
Região: Mendoza
Marca: Rutini Wines
Uva:Malbec
Teor Alcoólico: 14.0%

Nez Bistrô Merlot / Alicante Bouchet

País: Brasil
Região: Garibaldi/RS
Vínicola: Tenuta Foppa & Ambrosi
Uva:Chardonnay
Teor Alcoólico:13,5%

GUASPARI VALE DA PEDRA SYRAH

País:Brasil
Região: Espírito Santo do Pinhal
Vinhedo: Vista do Chá
Marca:Guaspari
Uva: Syrah
Teor alcóolico: 14,5%

Old Bean Truck Cabernet Sauvignon

Pais: Austrália
Produtor: d’Arenberg
Uva: Cab Sauvignon
Região: Maclaren Vale
Teor alcoólico: 14,5%

Old Bean Truck Shiraz

Pais: Austrália
Produtor: d’Arenberg
Uva: Shiraz
Região: Maclaren Vale
Teor alcoólico: 14,5%

THE FOOTBOLT SHIRAZ

País:Austrália
Região: McLaren Vale
Marca: d'Arenberg
Uva: Shiraz
Teor alcóolico: 14,3%