Guisadinho de Polvo

Com farofa e pimenta de cheiro, acompanha beijuzinho

Vixe de Camarão

Camarões marinados no suco de limão e laranja, com cebola roxa, tomate e coentro.

Os Mangueboys

Ensopado de crustáceos (Aratu ou Marisco) ao coco.

Camarão Empanado

Acompanha molho de frutas

Dadinhos de Prima Donna

Com goma de tapioca, molho de pitanga e mel de engenho.

Brusqueta de Charque

Fatias de pão italiano com um suculenta charque desfiada, acompanha pimenta caseira

Ensopado Arretado

Aratu, Sururu, Marisco e feijão verde no leite de coco.

Isca de Peixe empanado

Acompanha molho de manga.

Agulha Frita

Qualheita

Queijo coalho, tomate, azeite e orégano

Patanisca

Tradicional crepe crocante de bacalhau

Camarão ao Alho e Óleo

Desarrumado

Charque, feijão verde, farofa e vinagrete. Tudo Junto.

As Trouxas

Massa de pastel recheada com aratu, charque, camarão, frango ou misto com molho de caju à parte

Gratinado de Camarão / Lagosta

Filé de Camarão ou lagosta na manteiga, queijo Prima Donna e creme de leite.

Mixira do mar

Polvo, marisquinho e camarão com molho especial e queijo coalho gratinado.

Escondidinho de Batata Doce e Maracujá

Feijuadinha

caldinho de feijão

Macaxeira Frita

Piradinho

Caldinho de peixe

Casquinho Beijupirá

Versão do Beijupirá do tradicional casquinho de carangueijo.
( CASQUINHO DE PEIXE )

Caldinho de Camarão

Beijucastanha

Filé de peixe grelhado na chapa, coberto com castanha de caju, arroz de espinafre e batatas na manteiga Flambada.

Beijupitanga

Filé de peixe grelhado na chapa, arroz de castanha de caju, batatas regadas ao azeite e molho de pitanga.

Beijumanga

Filé de peixe grelhado na chapa com gergelim crocante, bananas no mel de curry, arroz de coco e molho de manga.

Beijucaxi

Filé de peixe com crosta de farofa de coco e castanha, acompanha arroz de abacaxi com batatas e geleia de hortelã.

Beijucoentrada

Filé de peixe grelhado na chapa no molho de coentro e batatas. Arroz soltinho no azeite e coentro.

Peixe na Castanha

Peixe frito inteiro, coberto com manteiga de castanha de caju, batatas flambadas e arroz de espinafre.

Beijuamparo

Lombo de bacalhau, cebolas, pimentões, azeitonas, ovos, tudo puxado no azeite. Acompanha arroz de tomate e alho crocante.

BACALHAU NA NATA

Versão do Beijupirá da receita tradicional: Talharim fresco com generosas lascas de bacalhau gratinadas com nata

Frevada

Polvo, lula, camarão, peixe e marisco ensopados no leite de coco. acompanha arroz branco e cuscuz.

Camarão dos Carneiros

Camarões no molho de gorgonzola, arroz de goiaba com bacon crocante.

Camarão Tropical

Camarões flambados no whisky com cubos de abacaxi no molho bechamel e arroz de castanha de caju.

Beijuqueca de Camarão

Ensopado de leite de coco com azeite de dendê, arroz branco, pirão ou farofa de dendê.

Camaranga

Camarões flambados puxados na manteiga, com fatias de manga grelhada com especiarias. Acompanha arroz de aipo.

Camarão Carmem Miranda

Camarões cozidos no leite de coco com curry picante, cubos de abacaxi, banana e manga. Acompanha pirão de frutas e arroz branco.

Nhoque pra Pirá

Nhoque de mandioquinha com manteiga de limão siciliano, camarões flambados no rum e farofa de uvas passas.

Farfalle a La Poty

Camarões de gravata perfumados com limão e manjericão.

Poty a Provençal

Camarões perfumados com manteiga de alho e salsa. Acompanha arroz com passa de caju.

Camarão Ubá

Camarões fritos no azeite de coco, purê de batata doce com castanha e gengibre.

Lagosta na Grelha

Lagosta inteira grelhada com manteiga de ervas, arroz de manga com gengibre.

Lagostanga

Cauda de lagosta flambada puxada na manteiga com fatias de manga grelhada com especiarias. Acompanha arroz de aipo.

Lagosta Metida

Cubos de lagosta puxados na manteiga, arroz de mostarda, bolinhos de batata doce com gengibre assado no coco ralado.

Maracatu de Charque

Carne seca desfiada, frita na manteiga com cebola, feijão verde com queijo de coalho, farofa de jerimum e arroz branco.

Carne de Sol Marinada

Acompanha arroz de alho poró, feijão verde, vinagrete e farofa de frutas.

Picadinho Arretado

Picadinho de filé mignon puxado na manteiga ao vinho, arroz branco, farofa de ovos, banana e feijão verde.

Oligot Pernambuco

Versão do Beijupirá da receita tradicional: Escalope de filé com molho escuro e pimentas do reino verdes, purê de batata feito com emmental e coalho, arroz branco.

Do Bila

Massa artesanal com molho mesclado de gorgonzola e molho 5 dias, medalhão de filé mignon grelhado com molho de engenho à parte.

Filé Seu Pedro

Escalopes de filé mignon na manteiga de ervas, arroz de chouriço e purê de banana com gorgonzola.

Frango Carmem Miranda

Cubos de frango cozido no leite de coco com curry picante, cubos de abacaxi, banana e manga, pirão de frutas e arroz branco.

Salhada

Cubos de tomates, cebolas, queijo coalho, passa de caju, alface e macaxeira palha, regada com azeite e orégano

Moqueca de Vegetais

Com arroz de coco e farofa de dendê.

Bolinhos de Soja

Super temperados e molho de pitanga, arroz de macaxeira, legumes salteados em azeite virgem com ervas frescas.

Aussuba

Crepe de filhós com sorvete de tapioca, calda de mel de engenho perfumado com cachaça especial e farofa de castanha de caju.

Nova Cartola

Banana e queijo manteiga gratinado polvilhado de açúcar e canela.

Cartola de Deus (Presente do querido Marcondes Deus)

Finas fatias de banana com capa crocante de açúcar e canela. Sorvete de creme.

Xurrioca

Macaxeira frita passada no açúcar e canela servida com doce de leite.

Pudim de Queijo

Acompanha doce de leite e mel de engenho à parte.

Sorvete

TAPIOCA, CREME E CHOCOLATE.

...

Tudo começou com o italiano Dânio Braga, fundador da Associação Boa Lembrança, em 28 de fevereiro de 1994. Ele trouxe o conceito de levar uma lembrança depois de uma boa refeição do seu país de origem e decidiu estimular esse hábito no Brasil.
Em 2023, a Associação representa um grupo de 80 restaurantes que promovem a diversidade e riqueza gastronômica por meio das peculiaridades regionais.
Ao longo dos anos, mais de 1.5 milhão de cerâmicas foram produzidas. Nessa experiência gastronômica, você aprecia uma refeição incrível, e leva para casa uma lembrança inesquecível: uma cerâmica pintada à mão, com um design personalizado alusivo a receita de cada prato.
Nossas unidades de Porto de Galinhas, Olinda e Praia dos Carneiros participa da associação. Seja um colecionador!

Frevada

Prato da Boa Lembrança exclusivo da unidade de Olinda. Polvo, lula, camarão, peixe e marisco ensopados no leite de coco. acompanha arroz branco e cuscuz.

* Red Bull

(Energy Drink, Sugarfree, Tropical e Melancia)

Água de coco

Água de coco jarra

Água mineral com gás

Água mineral sem gás

Refrigerante

Suco da fruta

Suco da fruta jarra

H2OH!

Tropicalia

Limonada de Maracujá e um toque de coco

Kikiwi

Limonada de Kiwi com um toque de gengibre

Budweiser

LONG NECK

Corona

LONG NECK

Ekaut Premium Lager

Ekaut pilsener

LONG NECK

Heineken

LONG NECK

heineken zero

Stoli caipfruta

vodka stolichnaya, limão, açúcar e gelo.

Stoli caipfruta mista

Vodka Stolichnaya, Frutas da época, açúcar e gelo.

Caipirinha

cachaça

Caipirinha Especial

Caipifrutas

vodka

Caipimista

CaipiSOLUT

Caipifrozen

Caipicointreau

GERMANA

SALINAS

Sagatiba Cristalina

Sagatiba Envelhecida

Pitú

Pitú Gold

Serra Preta (PB)

Boazinha (MG)

Seleta (MG)

Grapa (RS)

Absolut

Absolut Extrakt

Grey Goose

SKKY Vodka

Stoli

Beefeater 24

Martin miller´s

Beefeater

Beefeater Botanics

Amázzoni Rio Negro

Amázzoni Maniuara

Amázzoni

Bulldog

Larios Dry

Larios Rosé

Chivas XV

Chivas 12 anos

Ballantine's 12 Anos

Dimple 15 anos

Buchanan's

Johnnie Walker Black

Old Parr

Jameson Irish Whiskey

Wild Turkey - Bourbon

Johnnie Red

White Horse

Logan

The famous grouse

B&T Perfect

Beefeater, Tônica, Fatia de Siciliano, Meia Fatia de Laranja Bahia.

Absolut Extrakt & Tonic

Absolut Extrakt, Água Tônica, Gomo de Limão Tahiti, Ramo de Alecrim

CosmoPolish

Wyborowa, Cointreau, Limão, Xarope de Cranberry.

Aperol Spritz

Cinzano, Pro-Spritz, Aperol e água com com gás.

Negroni

Gin Bulldog, Campari, Cinzano 1757.

Campari Citrus

Campari com Citrus.

Averna Expresso

Amaro Averna e Café Expresso.

Wild Turkey Lemonade

Wild Turkey, Sumo de Limão Siciliano e Água com Gás.

Gin Tonic Bulldog

Gin Bulldog, Água Tônica e Fatia de Siciliano.

Carajillo 43

Licor 43 e café expresso.

Daiquiri de Frutas

Cuervo margarita

Jose cuervo Silver, suco de limão e licor de laranja.

Coquetel Beijupirá

Coquetel de Frutas com Álcool

Coquetel de Frutas Sem Álcool

* Tropical Gin

Dose de Beefeater, rodela de laranja e Red Bull Tropical

* Melancita

Dose de Beefeater, hortelã, rodela de limão e Red Bull Melancia

* Meia - Sete (67Kcal)

Dose de Beefeater, rodela de limão e Red Bull Sugarfree

* Absolut & Red Bull (Escolha seu sabor)

Jose cuervo especial gold

Jose cuervo especial silver

Rum Havana 7 Anos

Rum Havana 3 Anos

Sake

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Martini Rosato

Bacardi

Bacardi Limon

Malibu

Campari

Conhaque Rémy Martin

Lillet

Bailley's

Fireball

Southern comfort

Villa massa limoncello

Frangelico

Amarula

Cointreau

Amaretto

Drambuie

Peach Tree

Licor 43

Rio Sol Brut

  Brasil   - Nordeste
Shiraz/Arinto    

Rio Sol Brut Rose

  Brasil   - Nordeste
Shiraz     12%

Chandon Brut

  Brasil   - Garibaldi
Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot noir     Chandon     12%

Chandon Brut Rose

  Brasil   - Garibaldi
chardonay, riesling Itálico e pinot noir     Chandon     11,8%

Cave Geisse Nature

  Brasil   - Pinto Bandeira
Chardonay, Pinot Noir     Familia Geisse     12%

Freixenet Italian Mosaico

  Itália   - Veneto
Glera     Freixenet     11,5%

Moet&Chandon Brut Imperial

  França   - Champagne
Pinot Noir, Pinot Munier, Chardonay     Moet & Chandon     11,5%

Versus White

  Áfica do Sul   - Stellenbosch
Colombard, Chenin Blanc     Stellenbosch Vineyard     12,5%

Vasco Viejo

  Argentina   - Mendoza
Torrontes, Chardonay     Bodegas Lopez     13,3%

Lopez

frutado e equilibrado, amarelo-esverdeado com brilhos dourados. Ideal com carnes brancas, frutos do mar

  Argentina   - Mendoza
Sv Blanc     Bodegas Lopez     12%

Rutini Destino

  Argentina   - Mendoza
chardonay    

Montchenon

  Argentina   - Mendoza
Chenin Blanc     Bodegas Lopez     12,6%

Luigi Bosca

Com agradáveis notas de mel e pão torrado, e aromas frutados de abacaxi e melão, muito típicos da variedade.

  Argentina   - Mendoza
Chardonay     Luigi Bosca     14,2%

Rio Sol

  Brasil   - Nordeste
Chenin/Vopgnier    

Dom Candido

  Brasil   - Vale dos Vinhedos
Chardonnay     Dom Candido     12%

Casas del Bosque

  Chile   - Vale de Casablanca
Chardonay     Casas del Bosque     12,5%

5 Vinhas

  Espanha   - Castilla
Viura    

Esteba Martin

  Chile   - Cariñena
Chardonay/Macabeo     13%

Torre Oria

  Espanha   - Valencia
Viura e Sauvignon Blanc     Torre de oria     11,5%

Rendez Vous

  França   - Languedoc
Sauvignon Blanc     LGI Wines     11,5%

Lupo Nero

  Itália   - Sicilia
Grecanico, Catarrato, Inzolia     Angelo Rocca     12%

Trebaino D' Abruzzo Milani

  Itália   - Abruzzo
Trebbiano     Milani     12%

Milani

Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma frutado e delicado de maçã e pêra. Seco, sápido e fresco.

  Itália   - Vêneto
Pinot Grigio     Milani     12,5%

Esporao PE

  Portugal   - Alentejo
Arinto, Antão Vaz, Perrum     Esporão     12,5%

La Belle de jour Branco

  Portugal   - Tejo
Fernao Pires, Arinto, Sauvignon Blanc e Gewurztraminerer     Quinta da Atela     12,5%

Da Pipa

  Portugal   - Bairrada
Maria Gomes e Bical     Adega Cantanhede     12%

Sonante DOP

  Portugal   - Dão
Bical, Cerceal-Branco, Encruzado     Casa Américo     13%

José Piteiras

cor citrina, apresenta-se de aroma jovem frutado com notas de lima e macã verde. Na boca é macio e de uma frescura equilibrada com final longo.

  Portugal   - Alentejo
Roupeiro e Dialgaves     Encosta d' Alqueva     13,5%

Pera Manca

  Portugal   - Alentejo
Antão Vaz e Arinto     Eugênio de Almeida     13,5%

Vinha Solo

  Brasil   - Serra Gaucha
Merlot     Vinha Solo     12,1%

Autentico

Cousino Macul Isidora

A lenda Portuguesa

  Portugal   - Alentejo
Touriga Nacional e Espadeiro     A Lenda Portuguesa     11,5%

La Belle de Jour Rose

  Portugal   - Tejo
Aragonez     Quinta da Atela     13%

Coligny Tourmalinne

Versus Red

  Áfica do Sul   - Stellenbosch
Cinsault, Cabernet Sauvignon e Syrah     Stellenbosch Vineyards     13%

Lopez Rs

  Argentina   - Mendoza
Cabernet Sauvignon     Bodegas Lopez     13,3%

Lopez Reserva

Suave na boca, equilíbrado, com notas de ameixas, cerejas, frutas vermelhas, violetas, chocolate e marcada presença de café. Tanino suave perfeitamente amadurecidos

  Argentina   - Mendoza
Malbec     Bodega Lopez     13%

Masi Tupungato Corvina/Molinara

Rutini

  Argentina   - Mendoza
Cabernet/Malbec    

Luigi Bosca

  Argentina   - Mendoza
Malbec     Bodegas Luigi Bosca     14%

Rio Sol

  Brasil   - Nordeste
Shiraz    

Autêntico Dom Candido

  Brasil   - Vale dos Vinhedos
Merlot     Dom Candido     12%

Casas del Bosque

  Chile   - Valle de Rapel
Carmenere     Casas del Bosque     14%

Errazuris Collection

  Chile   - Vale Central
Cab Franc     14%

Mário Geisse Reserva

cor rubi intensa, com aromas de frutas vermelhas e um leve toque tostado. Foi envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francesas, tornando-o encorpado, intenso e elegante

  Chile   - Vale do Colchagua
Cabernet Sauvignon     Familia Geisse     14%

Barrica Andina

  Chile   - Vale Central D.O.
Pinot Noir     13,5

Cousino Macul Ant Reserva

Mario Geisse Gran Reserva

  Chile   - Vale Colchagua
Carmenere     Familia Geisse     14%

Etiqueta Negra Tarapaca Gran Reserva

  Chile   - Vale do Colchagua
Cabernet Sauvignon     Vina Tarapaca     14%

Terranoble G rs Cab Sauvignon

Bello Tempranillo

Lomas del Marques

TO Torre Oria

  Espanha   - Valencia
Tempranillo     Torre de oria     12%

5 Vinhas

  Espanha   - Ribera del Guardiana
Garnacha     13

I Heart

  Espanha
Merlot     12%

Muga Reserva

  Espanha   - Rioja
Garigna, Graciano, Grenache, Tempranillo     Bodegas Muga     14%

Chateau Portets

Les Gay Allien Cab Franc

Le Petit Cochonet

  França   - Languedoc.Roussilon
Pinot Noir     13

Master Rabbit

  França   - Languedoc
Syrah     Dom du Peré Guilot     13%

Lupo Nero

  Itália   - Puglia
Negroamaro     Angelo Rocca     12%

Damas

  Itália   - Puglia
Sangiovese     11,5

Piacere Rosso

  Itália   - Abruzzo
Bonarda, Barbera e Cabernet Sauvignon     Cantine Casabella     13%

Rossovero

  Itália   - Puglia
Primitivo     Milani     13,5%

Barolo Terradevino DOC

  Itália   - Nebbiolo
Piemonte     Terradavino     14%

Esporao PE

  Portugal   - Alentejo
Moreto, Castelão, Trincadeira     Esporão     13%

Mar Salgado

  Portugal   - Lisboa
Castelão, Moreto e Tourina Nacional     13%

Casal Frades

Da Pipa

  Portugal   - Bairrada
Baga, touriga nacional, aragonês     Adega de Cantanhede     13%

Sonante DOP

  Portugal   - Dão
Jean, Tinta Roriz     Casa Américo     13%

Flor de Crasto

  Portugal   - Douro
Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional     Quinta do Crasto     14,5%

Jose Piteira

cor rubi escura com aroma a frutos vermelhos, cacau, café e compota. Boa acidez e taninos bem presentes. Ideal para acompanhar carnes de caça e aves, massas e queijos.

  Portugal   - Alentejo
Aragonez, Moreto, Trincadeira, Alfrocheiro, A. Bouchet     Abegoaria     14%

Cortes de Cima

Quinta da Bacalhoa

  Portugal   - Setubal
Cabernet Sauvignon     Bacalhoa Vinhos     14%

Garzon Cabernet de Corte

  Uruguai   - Maldonado
Cabernet Franc, Tannat, Merlot e Marselan     Bodega Garzon     14,5%

Professia

  Uruguai   - Carmelo
Tannat     Narbona     14%

Vasco Viejo Tinto ou Branco

Porto Ruby ou Tawny Cálice