Urikana Boutique Hotel


	

 	




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Funcionamento:

Restaurante: quinta a sábado das 08 às 23h e domingo das 08 às 15h30

Cozinha: quinta a sábado das 08 às 22h e domingo das 08 às 15h

 

Hotel número 1 em Teresópolis, eleito pela Trip Advisor.

O lugar ideal para seu descanso!A área da Urikana Boutique Hotel está situada no altiplano da Serra dos Orgãos a poucos km da costa, a uma altitude de 1.000 m, no Parque Imbuí, município de Teresópolis, Rio de Janeiro. Estamos a 120 km do Rio, 50 km de Petrópolis (cidade Imperial) a 70 de Friburgo (colônia suíça - alemã). Nosso clima é aprazível, estando praticamente em torno de 19 graus.

No inverno a temperatura cai para uma média de 10 o que proporciona noites românticas em torno de lareiras ou deliciando um gostoso fondue. No verão desfrutamos da excelência de um frescor pouco visto nessa época em outras cidades, com temperatura em torno de 20 graus.

Possuimos um moderno espaço para eventos com toda estrutura exigida para realização de festas e eventos empresariais.

Nosso salão possui as seguintes dimensões 12,00m x 9,00m, com pé direito de 3,80 m com capacidade em auditório para 90 participantes; e ante-sala para apoio de secretariado e credenciamento. Contamos com 4 salas de apoio de 3,00m x 3,00m com a facilidade de modularem-se em salas maiores com total independência.

Para eventos de negócios contamos com modernos equipamentos de apoio para a realização do mesmo, tais como: Sistema de iluminação por controle remoto, flipchart, TVs de 29", internet de banda larga. Para garantir o sucesso da realização de seu evento a pousada possui gerador.

Pioneira em Mini-Golf de grama sintética, também oferecemos sala de jogos com jogos de mesa, trilhas para caminhada, sala de relaxamento com uma hidromassagem SPA. aquecida, sauna úmida, piscina com Deck, tudo isso em perfeita hamonia a um segmento de mata atlântica, preservada em todos os aspectos.









Cardápio do Almoço incluso e da Pensão Completa

Para substituir um prato do cardápio exclusivo, será cobrada uma diferença adicional de R$ 45,00.
Bebidas não inclusas.

Entradas

- Salada do Cheff
- Couvert
- Sopa de legumes

Pratos Principais

- Filé de Tilápia
- Frango grelhado com legumes
- Gnocchi ao sugo
- Paillard
- Steak ao molho madeira ou mostarda com batata rostie
- Talharim ao sugo ou quatro queijos
- Tornedor ao molho de vinho com batata rústica

Sobremesas

- Brownie
- Banana flambada
- Frutas da estação







Frigobar Urikana

Produtos que estão no frigobar dos quartos do Hotel

Amendoim

7,35

Capsula de Café Illy

8,50

Chá Dammann

10,20

Chocolate

7,35







Entradas

Bruschettas Especiais do Chefe

1 com tomate seco, rúcula, mussarela de búfala e azeite trufado
1 com pasta de queijo boursin, amêndoas, mostarda dijon, tomate cereja e parmesão
1 com geleia de damasco, preseunto parma e queijo brique (cabra)
65,00

Couvert

Pasta de Cebola, Manteiga com Sal, Azeitona Chilena, Caponata e Pães Artesanais.
45,00

Omelete do chefe

Shitake com Molho de Queijo Gratinado.
58,00

Salada do chef

Alface, Gorgonzola, Nozes, Croûton, Passas, Rúcula, Molho Mostarda Dijon e Tomate Cereja.
48,00

Salada Tropical

Alface, agrião, rúcula, pepino japonês, lascas de rabanete, manga e morango.
45,00

Salada Urikana

Alface, Tomate Cereja, Queijo Brie de Cabra, Geleia de Cebola Roxa, Presunto Parma ao Vinagrete.
45,00

Tartar de Salmão Trufado

Salmão, limão siciliano, cebola roxa, pepino japonês, pimenta do reino, azeite trufado e maionese
52,00







Sopas

Opções de pratos principais:

Minestrone

Cenoura, Batata, Abobrinha, Vagem, Massa e Pedaços de Filé
35,00

Sopa de Cebola Gratinada

Com Torrada de Parmesão
45,00

Sopa de Legumes

Cenoura, Batata, Abobrinha e Vagem
30,00







Massas

Gnocchi ao sugo

com folhas de manjericão
52,00

Gnocchi de camarão

com molho de queijo com catupiry
89,00

Paillard

Filé com Talharim ao Molho de Queijo
65,00

Talharim 4 queijos

Catupiry, Gorgonzola, Parmesão, Mussarela
68,00

Talharim ao sugo

Molho da casa
48,00







Pizzas

Pizza 6 fatias

Pizza Marguerita

Mussarela, tomate, mussarela de búfala e manjericão.
65,00

Pizza 4 Queijos

Gorgonzola, provolone, catupiry, parmesão, mussarela.
65,00

Pizza de Calabresa

Calabresa, mussarela, cebola.
65,00

Pizza Agridoce Premium

Mussarela, queijo brique (cabra), geleia de damasco, presunto parma.
58,00

Pizza Portuguesa

Queijo muçarela, tomate, cebola, azeitona, pimentão, ovo cozido e calabresa.
75,00

Pizza de Shitake Trufado

Shitake fatiado, muçarela de búfala, molho de tomate e azeite trufado.
75,00







Pratos Principais

Salmão na Crosta de Pistache

Com cuscuz marroquino, tomate, nozes, cenoura, abobrinha, cebola roxa, hortelã e salsa
95,00

Escondidinho de Camarão

Com Purê de Aipim e Queijo Catupiry Gratinado.
128,00

Filé de Tilápia

Legumes da Estação e Molho de Alcaparras, Amêndoas ou Ervas.
85,00

Frango Grelhado com Legumes da Estação

Com Arroz Branco.
68,00

Prato Infantil

Com Arroz Branco, Feijão, Batata Frita, Carne Vermelha ou Frango.

58,00

Risoto de Camarão com Alho Poró

Com Tomate, Coentro, Cebolinha, Alho Poró com Açafrão.
125,00

Salmão ao Molho de Ervas

Juliene de Legumes.
89,00

Salmão com Crosta de Gergelim

Com Risoto de Limão Siciliano.
89,00

Saltimbocca A La Romana

Com Mignon, Presunto Parma, Sálvia, Risoto de Tomate Seco e Rúcula.
95,00

Steak ao Molho Madeira ou Mostarda

Com Batata Rosti.
89,00

Tornedor a Portuguesa

Filé mignon grelhado com batatas portuguesa
85,00

Tornedor ao Molho de Vinho

Com Batata Rústica.
89,00

Tornedor ao Poivre

Com Batata Gratinada.
89,00







Pratos Vegetarianos

Steak de Quinoa

Acompanhado de juliane de legumes e shiitake no alho
85,00
Prato Vegetariano

Risoto ao Funghi

com ervas, vinho branco e creme de leite
85,00
Prato Vegetariano

Risoto de Shitake com alho Poró

85,00







Sobremesas

Banana Flambada

Com Sorvete de Creme ou Canela
40,00

Frutas da Estação

32,00

Brownie

Com Sorvete de Creme ou Canela
40,00

Churros de Banana

Com Doce de Leite e Sorvete de Creme ou Canela
48,00

Creme de Papaia com ou sem Cassis

Mamão papaia, sorvete e creme cassis
40,00

Petit Gateau de Chocolate

Com Sorvete de Creme ou canela
45,00

Petit Gateau de Doce de Leite

Com Sorvete de Creme ou canela
42,00







Petiscos

Batata Frita do Chef

Com bacon e catupiry
40,00

Batata rústica no alho

35,00

Bolinho de carne com calabresa apimentada

Servido com molho especial do chef
40,00

Isca de Frango Empanado

Com molho mostarda ou molho rosé
48,00

Porção de Filé Aperitivo

Com batata chips e farofa
62,00

Queijo minas com azeitona chilena

38,00







Sanduiches

Todos os sanduíches são acompanhados de batata frita e pequena salada (alface, tomate e cenoura)

Cheeseburguer Urikana Gourmet

Pão artesanal, carne artesanal de mignon, bacon, muçarela, alface, tomate, ovo e batata frita
45,00

Sanduiche de Frango

Pão integral, filé de peito de frango, milho, cenoura ralada e maionese light.
30,00

Misto Quente

Pão de forma, presunto e queijo prato ou minas
28,00

Queijo Quente

Pão de forma, queijo prato ou minas
25,00







Fondue

NÃO ESTÁ INCLUSO NA MEIA PENSÃO E PENSÃO COMPLETA!
Serve 2 pessoas

Triplo

Queijo, Carne e Chocolate
410,00

Carne ao óleo de coco

Acompanha molhos diversos e batata rosti
220,00

Queijo

Acompanha Pães Diversos e Legumes
170,00

Chocolate

Acompanha Frutas da Estação
160,00







Bebidas

Água Mineral Prata

Com gás e sem gás
8,00

Água Mineral

Com gás e sem gás
8,00

Chá Mate gelado

10,00

Mate Natural

6,99

Refrigerantes

Tônica, Coca-Cola, Coca zero, Guaraná, Guaraná zero e H2O
8,00







Sucos

Jarra de suco frutas da estação

28,00 (Pequena)  
39,00 (Grande)  

Limonada Suíça

18,00

Suco de Frutas da Estação (copo)

18,00

Suco de uva Integral

18,00







Cervejas

Heineken

18,00

Therezópolis Gold 600ml

28,00

Stella Artois - Lager 275ml

18,00







Whisky

Whisky

28,00 (08 anos)  
32,00 (12 anos)  
35,00 (15 anos)  







Bebidas Quentes

Café Expresso

8,50

Chá Dammann

10,20







Conhaque

Conhaque

35,00 (Nacional)  
35,00 (Importado)  







Licor

Licor

20,00 (Nacional)  
25,00 (Importado)  







Vinho do Porto

Cálice de Vinho do Porto

22,00







Drinks

Aperol Spritz

Aperol, espumante, lua de laranja montada.
38,00

Batida de Coco

Vodka, leite de coco, leite condensado.
38,00

Caipirinha

Cachaça, xarope de Açúcar, porção de frutas equivalente a um limão.
15,50

Caipivodka Importada

Vodka importada, xarope de açúcar, porção de frutas equivalente a um limão.
25,00

Caipivodka Nacional

Vodka nacional, xarope de açúcar, porção de frutas equivalente a um limão.
22,00

Fresh Urikana

Marmelada de abacaxi, xarope de maracujá, folhas de hortelã, espumante, angostura, gelo triturado.
40,00

Gin Tônica

Gin, água tônica, flores de hibisco, grãos de zimbro, cascas de limão siciliano, ramo de alecrim, gelo montado.
40,00

Margarita

Tequila, cointreau, limão
38,00

Mojito

Rum Bacardi, suco de limão, xarope de açúcar, água com gás, folhas de hortelã.
38,00







Espumantes e Champagne

Espumante Nocturno Rose Brut 2017

95,00

Espumante Nocturno Demi Sec 2019

130,00

Champagne Veuve Clicquol Ponsardin 750 ml

390,00

Champagne Moet & Chandon 750ml

390,00







Pães Artesanais da Casa

Pães sob encomenda

Pão de Cerveja 400g

Com damasco e cebola. (sob encomenda)
45,00

Pão de Vinho 400g

Com nozes e mel. (sob encomenda)
55,00







Chile

Secret Reserve Cabernet Sauvignon 750ml

140,00
  Chile

Caliterra Carmenere Reserva 750ml

115,00
  Chile

Secret Reserve Pinot Noir 750ml

140,00
  Chile

Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

115,00
  Chile

Colecction Privada Reserva Chardonnay

124,00
  Chile







Argentina

Dona Paula Estate Malbec

176,00
  Argentina

Los Cardos Cabernet Sauvignon 750ml

115,00
  Argentina

Los Cardos Malbec 750ml

115,00
  Argentina







Itália

Pieno Sud Rosso 750ml

145,00
  Itália

Santa Cristina Giardino 750ml

190,00
  Itália

Montenero Merlot 187ml

27,00
  Itália

A Mare Puglia Primitivo

169,00







França

Château du Prieuré Bordeaux 750ml

125,00
  França

Delas Syrah 750ml

185,00
  França   - Ardèche
Syrah     Vinícola Produtor Delas Frères    







Portugal

Mármore Tinto 750ml

85,00
  Portugal







Brasil

Miolo Seival Brut Espumante Natural 750ml

96,00
  Brasil

Miolo Seival Sauvignon Blanc

Vinho Fino Branco Seco
106,00
  Brasil

Fausto Chardonnay 750ml

146,00
  Brasil

Pizzato Legno Chardonnay 750ml

256,00
  Brasil

Cuvee Giuseppe 750ml

220,00
  Brasil

Fausto Viollete 187ml

48,00
  Brasil

Fausto Merlot 187ml

48,00
  Brasil

Fausto Chardonnay 187ml

48,00
  Brasil

Fausto Cabernet Sauvignon 187ml

48,00
  Brasil

Fausto Carbenet

140,00
  Brasil   - Dois Lajeados, Serra Gaúcha
Cabernet Sauvignon     Vinícola Produtor Pizzato Vinhas e Vinhos    

Fausto Merlot

140,00
  Brasil   - Dois Lajeados, Serra Gaúcha
Merlot     Vinícola Produtor Pizzato Vinhas e Vinhos    

Fausto Tanat

140,00
  Brasil   - Dois Lajeados, Serra Gaúcha
Tannat     Vinícola Produtor Pizzato Vinhas e Vinhos    

Fausto Viollete

140,00
  Brasil   - Bento Gonçalves - Serra Gaúcha
Assemblage     Vinícola Produtor Pizzato    







Última alteração: 2024-05-15 21:02:11

Info

Estrada Ibiporanga, 2151
Parque Imbuí
Teresópolis - RJ

Fone: (21) 2741-4700

Whatsapp: Envie uma mensagem

Email: reservas@urikana.com.br

Site: www.urikana.com.br

Instagram: @urikanaboutiquehotel

Facebook: @urikana

Funcionamento:

Restaurante: quinta a sábado das 08 às 23h e domingo das 08 às 15h30

Cozinha: quinta a sábado das 08 às 22h e domingo das 08 às 15h

 


Formas de pagamento:

Dinheiro, cartões de crédito e débito.